በማይክሮዌቭ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ስፓጌቲ. ማይክሮዌቭ ውስጥ ፓስታን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: ምስጢሮች, ምክሮች, የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

በርካታ ዘመናዊ የወጥ ቤት እቃዎች በመጡበት ጊዜ እመቤቶች ፓስታን በተለያዩ መንገዶች ለማብሰል እድሉ አላቸው. ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመሩ ይሄው በማይክሮዌቭ ውስጥ ያደርጉታል, ይህም ጊዜን ለመቆጠብ ብቻ ሳይሆን የተለመዱ ምግቦችን ጣዕም ይለያሉ. ከተለያዩ የፓስታ ምርቶች ጋር ሲሰራ ተመሳሳይ ዘዴ መጠቀም ይቻላል. ከፈለጉ, እራስዎን ወደ "ባዶ" ምርት እንኳን መገደብ የለብዎትም. ለዝግጅቱ ተስማሚ የሆነ መረቅ ወይም ጥሩ መዓዛ ያለው ልብስ ለማዘጋጀት ጥቂት ደቂቃዎችን ብቻ ይወስዳል.

ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ፓስታ ለማብሰል የሚረዱ ደንቦች

ደፋር ሙከራዎችን ከመጀመርዎ በፊት ምርቱን በቀላሉ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ መማር አለብዎት። ምንም እንኳን የምግብ አሰራር ስፔሻሊስቶች በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን ከተለያዩ አቅጣጫዎች ለማዘጋጀት ቢጠጉም, ንጥረ ነገሩን ለማቀነባበር ብቸኛው አማራጭ አንዱ ብቻ ነው.

  • ደረቅ ፓስታ እንወስዳለን. ከማቀነባበሪያው በፊት እነሱን ማጠብ ወይም ማጠጣት አያስፈልግም! ምርቶቹን በደረቅ, ሙቀትን የሚቋቋም መያዣ ውስጥ ከፍ ያለ ጎኖች እና ከታች ጠፍጣፋ ያስቀምጡ. ብዙ ፓስታዎችን በአንድ ጊዜ ከማብሰልዎ በፊት, በሙቀት ህክምና ጊዜ ቢያንስ መጠኑ በእጥፍ እንደሚጨምር ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት.
  • የፈላ ውሃን እንወስዳለን (በኬቲል ውስጥ ወይም በቀጥታ ማይክሮዌቭ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ), ምርቱን ወደ ውስጥ በማስገባት. ፈሳሹ የደረቀውን ክፍል ቢያንስ በ 2 ሴ.ሜ መሸፈን አለበት ከፊል የተጠናቀቀው ምርት ላይ ሙቅ ውሃ አያፍሱ, ይህ ደግሞ ያልተስተካከለ ማብሰያ ያደርገዋል.

ጠቃሚ ምክር: ማይክሮዌቭ ውስጥ ለማብሰል ፓስታ በሚመርጡበት ጊዜ ከዶሮ ስንዴ ለተሰራው ጥራት ያለው ምርት ምርጫ መስጠት አለብዎት. በድስት ውስጥ ምርቶችን የማብሰል ሂደት መቆጣጠር እና በትክክለኛው ጊዜ ሊቋረጥ ይችላል. ይህ በማይክሮዌቭ ውስጥ አይሰራም, ለዚህም ነው ሳህኑን ማበላሸት ቀላል የሆነው.

  • መያዣውን በክዳን ላይ ይሸፍኑት እና ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት. በጊዜ ቆጣሪው ላይ የትኛውን ሰዓት ማዘጋጀት እንዳለበት ለመወሰን በፓስታ ፓኬጅ ላይ ያሉትን መመሪያዎች ማንበብ ያስፈልግዎታል. እዚያ በተጠቀሰው ጊዜ 3-4 ደቂቃዎችን ይጨምሩ. ጥሩ ሸካራነት ያለው ጣፋጭ ምርት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ለማወቅ ትንሽ ሙከራ ማድረግ ይኖርብዎታል፣ ምክንያቱም... አብዛኛው የሚወሰነው በመሳሪያው ኃይል ላይ ነው.
  • የተጠናቀቀውን ምርት እንሞክራለን እና አስፈላጊ ከሆነ ለተጨማሪ ሁለት ደቂቃዎች ለክለሳ እንልካለን። ወጥነቱ ተስማሚ በሚሆንበት ጊዜ ውሃውን ከስራው ላይ ያፈስሱ ወይም ድብልቁን በቆላደር ውስጥ ያስቀምጡት. በመቀጠልም አጻጻፉን ለታቀደለት ዓላማ እንጠቀማለን, ወደ ሙሉ ምግብ ሁኔታ ያመጣዋል.

በተለምዶ ፓስታ በመካከለኛ ኃይል ማይክሮዌቭ ውስጥ ይዘጋጃል, ነገር ግን ይህ አቀራረብ ያለማቋረጥ የተጋላጭነት ጊዜን ለማራዘም የሚፈልግ ከሆነ, ከፍተኛውን መቼቶች መሞከር ይችላሉ.

ጣፋጭ ለሆኑ ምግቦች ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

በማይክሮዌቭ ውስጥ የምግብ አሰራር ዋና ስራዎችን ሲፈጥሩ አንድ ህግን ማስታወስ ያስፈልግዎታል - ቀላሉ ፣ የተሻለ። በእርግጥ በሂደቱ ውስጥ ስጋ ፣ ትኩስ ወይም የቀዘቀዙ አትክልቶችን መጠቀም ይችላሉ ፣ ግን የሚከተሉት የምግብ አዘገጃጀቶች በታዋቂነት ደረጃ ላይ ይቆያሉ ።

  • ከፊል የተጠናቀቀው ምርት ከመጠን በላይ እርጥበትን እናስወግዳለን እና ወደ ድስ ውስጥ እንመልሰዋለን. በተከተፈ ነጭ ሽንኩርት (ያልተፈጨ, ግን የተከተፈ), ባሲል እና ኦሮጋኖ ይረጩዋቸው. በቲማቲም ፓኬት ወቅት. ኬትጪፕ ወይም ዝግጁ-የተሰራ ሾርባ መጠቀም ይችላሉ ፣ ግን ከዚያ የምድጃው ጣዕም ንጹህ አይሆንም። ሁሉንም ለተጨማሪ ሁለት ደቂቃዎች ማይክሮዌቭ ውስጥ እናስቀምጠዋለን.

  • ከተጠበሰ ጠንካራ አይብ ፣ቅቤ ፣ሰናፍጭ ፣ዱቄት ፣ጨው እና ቅመማቅመም ፣ከወፍራም መራራ ክሬም ጋር ተመሳሳይ የሆነ ጅምላ እናዘጋጃለን። የተፈጠረውን ስኳን ከተዘጋጀው ፓስታ እና ማይክሮዌቭ ጋር በመካከለኛ ኃይል ለ 3-4 ደቂቃዎች ይቀላቅሉ.

  • የጨው ወይም የተከተፉ እንጉዳዮችን ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ. ከሃም ጋር ተመሳሳይ ነገር እናደርጋለን. ንጥረ ነገሮቹን ይቀላቅሉ, የአትክልት ዘይት ይጨምሩ እና ይህን ድብልቅ በምድጃ ውስጥ ለ 2-3 ደቂቃዎች ያሞቁ. ድብልቁን ከፓስታ ጋር ይቀላቅሉ, የተከተፈ ጠንካራ አይብ, ጨው እና የቲማቲም ፓቼ ይጨምሩ. ይህ ሁሉ በከፍተኛው ኃይል ማብሰል አለበት, በዚህ ላይ ከሁለት ደቂቃዎች በላይ አያጠፋም, እና ማገልገል ይችላሉ.

  • ፓስታ ከአይብ ጋር. የተጠናቀቀውን ፓስታ በጨው እና በአትክልት ዘይት ያርቁ እና ቅልቅል. የተከተፈ ፌታ አይብ፣ የተከተፈ ሽንኩርት በላዩ ላይ ይረጩ እና አንድ የሾርባ ማንኪያ ክሬም ይጨምሩ። ድብልቁን ለ 2 ደቂቃዎች በማይክሮዌቭ ውስጥ ይሞቁ, ቅልቅል እና ያቅርቡ.

ፓስታ በውሃ ውስጥ መቀቀል አስፈላጊ አይደለም. ለዚሁ ዓላማ, ምግብ ሰሪዎች ስጋ እና የአትክልት ሾርባዎች እና ወተት ይጠቀማሉ. ሂደቱ ከመሠረታዊው የተለየ አይደለም.

እውነተኛ ጣፋጭ ምርት ለማብሰል ከባለሙያዎች ቀላል እና ተደራሽ ምክሮችን መጠቀም አለብዎት:

  1. ፓስታ በየ 2-3 ደቂቃዎች መንቀሳቀስ አለበት. በመጀመሪያ, በዚህ መንገድ በማይክሮዌቭ ውስጥ የበለጠ እኩል ያበስላሉ. በሁለተኛ ደረጃ, እንደዚህ ያሉ ቼኮች የምድጃውን ሁኔታ ለመገምገም ያስችሉዎታል.
  2. በከፊል የተጠናቀቀውን ምርት በቀዝቃዛ ውሃ አይሙሉ. ከዚህ ተጽእኖ, ፓስታ ተጣብቆ እና በጣም ደስ የማይል ጣዕም ያገኛል.
  3. የፓስታው ጥራት ከፍተኛ ካልሆነ, በሚፈላ ውሃ ውስጥ አንድ ቅቤ ቅቤን ማስቀመጥ ወይም ሁለት የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ማፍሰስ ያስፈልግዎታል. በማንኛውም ነገር ውስጥ ጣልቃ መግባት አያስፈልግም, ክፍሉ እራሱን ያሰራጫል.
  4. ምንም እንኳን በማይክሮዌቭ ምድጃዎች ውስጥ ለመጠቀም የታቀደ ቢሆንም ምርቶችን በፕላስቲክ ውስጥ ማብሰል የለብዎትም. እንዲህ ዓይነቱ ቅርበት የተጠናቀቀውን ምግብ ደስ የማይል ጣዕም እና መዓዛ ይሰጠዋል.
  5. ሳህኑን ከማገልገልዎ በፊት ወይም ዝግጅቱን ለተጨማሪ ሂደት ከማቅረብዎ በፊት የሾርባውን ጥራት መገምገም ያስፈልጋል። ደመናማ ከሆነ ምርቶቹን በቆርቆሮ ውስጥ ማስቀመጥ እና ውሃው ግልጽ እስኪሆን ድረስ ማጠብ ይሻላል. አለበለዚያ የተጠናቀቀው ምግብ "ዱቄት" ጣዕም ይኖረዋል.

የተጠናቀቀው ምግብ ጥራት በአብዛኛው የተመካው በጥቅም ላይ በሚውሉት ዝግጅቶች ዓይነት, ደረጃ እና ባህሪያት ላይ መሆኑን አይርሱ. ከሁለተኛ ደረጃ ዱቄት የተሰራ ርካሽ ስፓጌቲ እንደ መሰረት ከሆነ ሁሉንም ደንቦች መከተል እንኳን ጥሩ ውጤትን አያረጋግጥም.

ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ፓስታ ማብሰል ይቻል እንደሆነ ሁሉም ሰው አይያውቅም. አጣራሁ፣ እና አዎ ልነግርህ እችላለሁ። ዋናው ነገር አንዳንድ ደንቦችን መከተል ነው, በኋላ ላይ ስለማነጋገር.

እንደነዚህ ያሉ ምርቶችን በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ የማዘጋጀት ዘዴ በተለይ በምድጃው ላይ ካለው ባህላዊ የተለየ አይደለም. በጣም ቀላል ነው። በተጨማሪም, ጉልህ የሆነ ጥቅም አለ - በምድጃው ላይ ካለው ጊዜ በላይ ፈጣን ነው. እና ስፓጌቲ በማብሰያው ሂደት ውስጥ "አይሸሽም".

ያስፈልግዎታል:

  • ማንኛውም ፓስታ ወደ ጣዕምዎ - ቀንዶች, ስፒሎች, ዛጎሎች, ጎጆዎች;
  • ውሃ;
  • ጨው;
  • የአትክልት ዘይት.

ውሃ በቀጥታ ማይክሮዌቭ ውስጥ ማፍላት ይችላሉ, ነገር ግን ዝግጁ የሆነ የፈላ ውሃን መጠቀም ጥሩ ነው. በዚህ መንገድ ፈጣን ይሆናል. በኤሌክትሪክ ማሰሮ በመጠቀም ውሃ ማፍላት ይችላሉ። ፓስታውን ከ2-5 ሴ.ሜ ለመሸፈን የውሃው መጠን በቂ መሆን አለበት የ 1: 2 ጥምርታ ለዚህ ተስማሚ ነው. ለአንድ ብርጭቆ ምርት በግምት 2 ብርጭቆ ውሃ ያስፈልግዎታል።

ውሃን በተናጥል ለማፍላት እድሉ ከሌለ, በምድጃ ውስጥ የውሃ ማጠራቀሚያ ያስቀምጡ. ወደ ከፍተኛው ያብሩት። በማይክሮዌቭ ላይ በመመስረት, ለማፍላት ከ5-10 ደቂቃዎች ይወስዳል. ውሃው በሚፈላበት ጊዜ ጨው, ፓስታ እና የአትክልት ዘይት አንድ ማንኪያ ይጨምሩ.

የተዘጋጀ የፈላ ውሃን ከተጠቀሙ, በምርቶቹ ላይ ያፈስሱ. ጨው እና ዘይት ይጨምሩ.

ከዚያም በሙሉ ኃይል ለማብሰል ይላኩት. ይህ ከ5-8 ደቂቃዎች ይወስዳል. አንድ ነገር ብቻ አስፈላጊ ነው. በየ 2 ደቂቃው ይዘቱን ቀስቅሰው. አለበለዚያ ሁሉም ነገር አንድ ላይ ሊጣመር ይችላል. በመካከለኛ ኃይል ማብሰል ይችላሉ. ግን ከዚያ ጊዜው ወደ 15-20 ደቂቃዎች ይጨምራል.

ምድጃውን ያጥፉ እና ለተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች እንዲራቡ ያድርጉት። ከዚያም ውሃውን አፍስሱ. የእኛ ምግብ ዝግጁ ነው!

በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ስፓጌቲን የማብሰል ባህሪዎች

ስፓጌቲ ወደ መያዣው ውስጥ ሙሉ በሙሉ ላይገባ ይችላል. በዚህ ጉዳይ ላይ ሁለት አማራጮች አሉን. ግማሹን መስበር እና በዚህ መንገድ ወደ መያዣ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ. ወይም ደግሞ ተጣብቀው የማይጣጣሙትን ጫፎች መተው ይችላሉ. ስፓጌቲን በከፍተኛው ላይ ለአንድ ደቂቃ ያብስሉት። ከዚያም ጥሬው ጫፎች ወደ ሳህኑ ውስጥ ሊገፉ ይችላሉ.

ውሃው ምርቱን እንደሚሸፍን ያረጋግጡ. መካከለኛ ኃይል ላይ እስኪጨርስ ድረስ ለሌላ 6-10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. እና በየጊዜው ምድጃውን ማቆም እና ስፓጌቲን ማነሳሳት እንደሚያስፈልግዎ ያስታውሱ.

ቀላል የምግብ አዘገጃጀቶች

ፓስታ ከቲማቲም ጭማቂ ጋር

ይህን ምግብ ለማዘጋጀት ከላይ እንደጻፍኩት ፓስታውን ማይክሮዌቭ ውስጥ ቀቅለው. ከዚያም የተትረፈረፈ ውሃን ለማስወገድ ኮላደር ይጠቀሙ. ከዚያም እንደገና ወደ መያዣው ውስጥ ያስቀምጡት. ለመቅመስ የቲማቲም ጨው ወይም ኬትጪፕ እና ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ። ተስማሚ ጥምረት የሚገኘው በነጭ ሽንኩርት, ኦሮጋኖ እና ባሲል ነው. ቀስቅሰው ማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡ.

መካከለኛ ኃይል ላይ ከ2-3 ደቂቃ ያህል ይሞቁ. ለመብላት ጊዜው አሁን ነው!

ማካሮኒ እና አይብ

ይህ በጣም ጣፋጭ ምግብ ነው. እና በጣም በፍጥነት ያበስላል. ለእሱ ያስፈልግዎታል: ፓስታ, ጨው, ጠንካራ አይብ, ዱቄት, ነጭ ዳቦ, ቅመማ ቅመም, ሰናፍጭ, ጨው.

ከላይ እንደተገለፀው ፓስታውን ማይክሮዌቭ ውስጥ ማብሰል. ቅቤን, ሰናፍጭን, ዱቄትን, ቅመማ ቅመሞችን እና ጨው አንድ ላይ ይቀላቅሉ. የኮመጠጠ ክሬም ወጥነት አንድ መረቅ ማግኘት አለበት. ወደ ድብልቅው 150 ግራም በጥሩ የተከተፈ ጠንካራ አይብ ይጨምሩ።

የተጠናቀቀውን ሾርባ ወደ ፓስታ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። በከፍተኛው ኃይል ለ 4 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ.

ለየብቻ ቅቤን ከተቀጠቀጠ ዳቦ ጋር ቀላቅሉባት. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሙሉ ኃይል ማይክሮዌቭ ውስጥ ይቅቡት። በተጠናቀቀው ድብልቅ ውስጥ ጥቂት የተጠበሰ አይብ ይጨምሩ. ድብልቁን በፓስታ ላይ ይረጩ እና ያነሳሱ. ለተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ አስቀምጡ. ሳህኑ ዝግጁ ነው.

ስፓጌቲ ከ feta አይብ ጋር

በጣም አስደሳች አማራጭ. ግብዓቶች ስፓጌቲ ፣ ፌታ አይብ ፣ መራራ ክሬም ፣ ሽንኩርት ፣ ጨው።

እንደተገለፀው ፓስታ ያዘጋጁ. ውሃውን ያጥፉ እና የተጠናቀቀውን ምርት ተስማሚ በሆነ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡት. በአትክልት ዘይት እና ጨው ይቅቡት. ሁሉንም ነገር በደንብ ለመደባለቅ ይንቀጠቀጡ. ሁለት ማንኪያዎች የኮመጠጠ ክሬም ያክሉ. ቀይ ሽንኩርቱን ይቁረጡ እና አይብውን በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይቅቡት. ከዚያም ሽንኩርት እና አይብ ወደ ፓስታ ይጨምሩ. ማይክሮዌቭ ለሁለት ደቂቃዎች. ኃይሉ ከፍተኛ ነው። ልትበላው ትችላለህ :)

ፓስታ ከዶሮ እና እንጉዳይ ጋር

ግብዓቶች ፓስታ ፣ የጨው እንጉዳዮች ፣ ካም ፣ ጠንካራ አይብ ፣ ቅጠላ ቅጠሎች ፣ ቲማቲም ጨው ፣ ጨው። ምርቶቹን በማይክሮዌቭ ውስጥ ያዘጋጁ እና ለመቆም ይውጡ. የጨው እንጉዳዮችን እና እንጉዳዮችን ይቁረጡ, የአትክልት ዘይት ወደ እነርሱ ያፈስሱ. በምድጃው ውስጥ በትንሹ በትንሹ ያሞቁ ፣ ወደ ከፍተኛው ያብሩት።

ፓስታ እና ቲማቲም ጨው ወደ ካም እና እንጉዳይ ይጨምሩ. በደንብ ይቀላቀሉ. በጨው ይቅቡት እና ከተጠበሰ አይብ ጋር ይረጩ. ለ 2-3 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ. ከማገልገልዎ በፊት በተቆረጡ ዕፅዋት ይረጩ።

ፓስታን በማይክሮዌቭ ውስጥ በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል አንዳንድ ምክሮችን መስጠት እፈልጋለሁ። እንዲሁም ከታች የለጠፍኩትን ቪዲዮ ይመልከቱ።

  • ፕላስቲክ ለማብሰል ተስማሚ አይደለም. በሴራሚክስ ወይም በመስታወት ሳህኖች ወይም ጠርሙሶች ውስጥ ማብሰል ይሻላል.
  • የማብሰያው ጊዜ እንደ ምርቱ ዓይነት ይወሰናል. በጣም ወፍራም ሲሆኑ እነሱን ለማብሰል የበለጠ ያስፈልግዎታል.
  • ምግቡን በመረጡት በማንኛውም ሾርባ ማገልገል ይችላሉ ። የቲማቲም ሾርባ እና ካትችፕ በደንብ ይሰራሉ። አንዳንድ እፅዋትን በላዩ ላይ መርጨት ጥሩ ሀሳብ ነው።
  • አትክልቶች ወይም የስጋ ቁርጥራጮች የተለያዩ ይጨምራሉ. የቀዘቀዙ ምርቶች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ.
  • በየ 2-3 ደቂቃዎች መንቀሳቀስ ያስፈልግዎታል.
  • ምርቱ እንዳይጣበቅ ለመከላከል ትንሽ የአትክልት ዘይት መጨመር ያስፈልግዎታል. እንዲሁም ቅቤን መጠቀም ይችላሉ.
  • በማጣበቂያው ላይ ቀዝቃዛ ውሃ አያፈስሱ ምክንያቱም ይህ እንዲጣበቅ ያደርገዋል.

ፓስታ ቀለል ያለ ጣፋጭ ምግብ ነው በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጅ ይችላል. ግን በካሎሪ በጣም ከፍተኛ ነው። የተለያዩ የዚህ ምግብ ልዩነቶች መብላት በምስልዎ ላይ ተጽዕኖ እንዲያሳድሩ አይፈልጉም? የዱረም ስንዴ ምርት ብቻ ይምረጡ።

እና ማካሮኒ ከቺዝ ጋር በአንድ ኩባያ ውስጥ ለማዘጋጀት የቪዲዮ የምግብ አሰራር እዚህ አለ ። ፈጣን መክሰስ ሲፈልጉ በጣም ጥሩ አማራጭ. በዚህ ሁኔታ, በኋላ ላይ ብዙ ምግቦችን ማጠብ አይኖርብዎትም.

ስፓጌቲን ማይክሮዌቭ ውስጥ ለማብሰል ሞክረህ እንደሆነ እና ምን እንደተፈጠረ አሳውቀኝ። ከጓደኞችህ ጋር በማህበራዊ አውታረ መረቦች ላይ ጠቃሚ ጽሑፎችን አጋራ። እና የእኔ ብሎግ። ባይ ባይ!

ፓስታ በአመጋገብ ውስጥ በጣም ተስፋፍቷል. ወደ ሾርባዎች ተጨምረዋል, ሰላጣ እና ካሳሎች ከነሱ ተዘጋጅተዋል, ከተለያዩ ተጨማሪዎች ጋር እንደ ዋና ምግብ ያገለግላሉ, እንዲሁም ለስጋ, ለአሳ እና ለአትክልቶች እንደ ተጨማሪ ምግብ ያገለግላሉ.
ፓስታ ወደ ውሃ ውስጥ በመጥለቅ በሙሉ ኃይል ማብሰል አለበት, በመጀመሪያ ወደ ድስት ማምጣት አለበት.

ማይክሮዌቭ ውስጥ ፓስታ ለማብሰል, እኛ ያስፈልገናል:
2 tbsp. ፓስታ (ስፓጌቲ, ኑድል, ወዘተ), 4 tbsp. ውሃ, 1 tsp. ጨው.
ማይክሮዌቭ ውስጥ ፓስታ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
1. ለምግብ ማብሰያ አንድ ትልቅ ድስት, 3 ሊትር ለማይክሮዌቭ, ውሃ እና ጨው መውሰድ የተሻለ ነው. እስኪፈላ ድረስ ለ 6-10 ደቂቃዎች ያህል ይሞቁ, ፓስታ ይጨምሩ, ያነሳሱ.
2. እስኪበስል ድረስ ለ 8-16 ደቂቃዎች ያዘጋጁ, እንደ ምርቱ መጠን, ለ 5 ደቂቃዎች ይቆዩ, በቆርቆሮ ውስጥ ያፈስሱ, ቅቤን ይጨምሩ.

በማይክሮዌቭ ቪዲዮ የምግብ አሰራር ውስጥ ፓስታን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል-

ስፓጌቲ ከስጋ ጋር ማይክሮዌቭ ውስጥ

በማይክሮዌቭ ውስጥ ስፓጌቲን ከተጠበሰ ሥጋ ጋር ለማብሰል እኛ ያስፈልገናል-
0.5 ኪ.ግ የተፈጨ ስጋ, 400 ግራም የቲማቲም ጨው, 400 ሚሊ ሜትር ውሃ, 200 ግራም ስፓጌቲ, 1 tbsp. ቅቤ, 1 tsp. ጨው, መሬት ፔፐር, ባሲል, ነጭ ሽንኩርት.
ማይክሮዌቭ ውስጥ ስፓጌቲን ከተጠበሰ ሥጋ ጋር እንዴት ማብሰል ይቻላል?
1. ቅቤ እና በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት በ 2 ሊትር እቃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 3-5 ደቂቃዎች ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቅቡት, እስከ ማብሰያው ግማሽ ያርቁ.
2. የተፈጨውን ስጋ ወደ ሽንኩርቱ ጨምሩበት ፣ ቀላቅሉባት እና ስጋው በ100% ሃይል እስኪጨልም ድረስ ከ4-5 ደቂቃ ያብሱ ፣ 1-2 ጊዜ ያነሳሱ ፣ የተፈጨውን ስጋ እብጠቶችን ለመቦካከር ይሞክሩ።
3. ጨው እና ቅመማ ቅመሞችን, የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, የቲማቲም ጨው ወይም የቲማቲም ፓቼ በውሃ የተበጠበጠ እና ለ 5 ደቂቃዎች በተመሳሳይ ኃይል በክዳኑ ስር ይሞቁ.
4. ስፓጌቲን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ወደ ሾርባው ይጨምሩ. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ለ 15-20 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. በሚያገለግሉበት ጊዜ በእፅዋት ይረጩ።

ኑድል ካሴሮል ከተጠበሰ ስጋ እና ቲማቲሞች ጋር ማይክሮዌቭ ውስጥ

በማይክሮዌቭ ውስጥ ኑድል ከተጠበሰ ሥጋ እና ቲማቲሞች ጋር ለማብሰል እኛ ያስፈልገናል-
ኑድል - 200 ግ, ቲማቲም - 0.4 ኪ.ግ, የተፈጨ ሥጋ - 0.3 ኪ.ግ, ሽንኩርት - 1-2 pcs., 3 እንቁላል, ጨው, በርበሬ, 50 g አይብ, ቅጠላ.
የድስት ኑድል ከተጠበሰ ስጋ እና ቲማቲሞች ጋር ማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
1. በጨው ውሃ ውስጥ ግማሹን እስኪዘጋጅ ድረስ ኑድሎችን ቀቅለው, በቆርቆሮ ውስጥ አፍስሱ.
2. ቲማቲሞችን በደንብ ይቁረጡ, 2 እንቁላል ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ, ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ.
3. ጨው እና በርበሬ የተከተፈውን ስጋ እና በጥሩ ከተከተፈ ሽንኩርት እና ቅጠላ ቅጠሎች ጋር ይቀላቅሉ, ነጭ ሽንኩርት መጨመር ይችላሉ. ከተፈለገ የተከተፈ የወይራ ፍሬ, ጣፋጭ ፔፐር, አስቀድሞ የተቀቀለ እንጉዳዮች, ወዘተ የመሳሰሉትን መጨመር ይቻላል.
4. የተወሰኑ ኑድልሎችን በዘይት በተቀባ የዳቦ መጋገሪያ ውስጥ አስቀምጡ፣ ከዚያም የተፈጨ የስጋ ንብርብር እና የቲማቲም ሽፋን፣ ከተጠበሰ አይብ እና በርበሬ ጋር ይረጩ።
5. በ 100% ኃይል ለ 15-20 ደቂቃዎች መጋገር, ከዚያም ከማገልገልዎ በፊት ለሌላ 5-8 ደቂቃዎች ይቀመጡ.

ማይክሮዌቭ ውስጥ ማካሮኒ እና አይብ


ማይክሮዌቭ ውስጥ ማካሮኒ እና አይብ ለማብሰል እኛ ያስፈልገናል-

200 ግራም ከማንኛውም ፓስታ, 1 ሊትር ውሃ, 1 tsp. ጨው, 250 ግራም አይብ, 100 ግራም ቅቤ, 150 ግራም ክሬም, መሬት ፔፐር.
ማይክሮዌቭ ውስጥ ማካሮኒ እና አይብ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
1. ሙቅ ውሃን በትልቅ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና በከፍተኛው ኃይል እስከ 5-8 ደቂቃዎች ድረስ እስኪፈላ ድረስ ይጠብቁ ፣ በክዳን ይሸፍኑ።
2. ፓስታውን ጨምሩ እና ለ 6-8 ደቂቃዎች በተመሳሳይ ኃይል ቀቅለው ምግብ ማብሰያውን በግማሽ ያነሳሱ. ለ 3 ደቂቃዎች ይቆዩ እና ውሃውን ያፈስሱ.
3. ለ 2-3 ደቂቃዎች በሙሉ ኃይል ክሬም, ቅቤ እና አይብ ይሞቁ, ቅቤው እስኪቀልጥ ድረስ ሁለት ጊዜ ያነሳሱ.
4. ስኳኑን በፓስታ ላይ ያፈስሱ, ያነሳሱ እና በፔፐር እና ቅጠላ ቅጠሎች ይረጩ, ለ 3-5 ደቂቃዎች ሙቅ.

ማይክሮዌቭ ውስጥ ከተጠበሰ ጎመን ጋር ኑድል

በማይክሮዌቭ ውስጥ ከተጠበሰ ጎመን ጋር ኑድል ለማብሰል እኛ እንፈልጋለን
200 ግ ኑድል ፣ 200 ግ ጎመን ፣ ሽንኩርት - 2 pcs., ካሮት - 3 pcs., ደወል በርበሬ - 2 pcs., ትኩስ በርበሬ - 1 pc., የአትክልት ዘይት - 3 tbsp., 1-2 tbsp. ኤል. የቲማቲም ፓኬት, ጨው, ዕፅዋት.
ማይክሮዌቭ ውስጥ ከተጠበሰ ጎመን ጋር ኑድል እንዴት ማብሰል ይቻላል?
1. አትክልቶቹን ይላጩ እና ያጠቡ. ጎመንን, ደወል እና ትኩስ ፔፐርን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ካሮቹን ይቁረጡ, ሽንኩርትውን ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ.
2. እስኪበስል ድረስ ኑድልዎቹን ቀቅለው ከውኃው ውስጥ አፍስሱ።
3. ዘይቱን በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ለ 1-2 ደቂቃዎች በከፍተኛው ኃይል ይሞቁ ፣ አትክልቶችን ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና ለ 3-5 ደቂቃዎች ያሞቁ ፣ የቲማቲም ፓቼ ወይም መረቅ ፣ ጨው ፣ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና ለሌላ 2-3 ደቂቃዎች ያሞቁ ። የተዘጋ ክዳን.
4. የተዘጋጁትን ኑድልዎች ወደ አትክልት ቅልቅል ውስጥ አስቀምጡ, ቅልቅል እና ለ 2 ደቂቃዎች ሙቅ. በሚያገለግሉበት ጊዜ ከዕፅዋት የተቀመሙ አይብ ጋር ማገልገል ይችላሉ;

Vermicelli ካሴሮል ከሃም ጋር

በማይክሮዌቭ ውስጥ የኖድል ድስት ከሃም ጋር ለማዘጋጀት እኛ እንፈልጋለን
200 ግ vermicelli, 100 g ham ወይም ማንኛውም ስጋ ወይም ቋሊማ ምርቶች, 2 ቲማቲም, 100 ግ ጠንካራ አይብ, ጨው, በርበሬ, ቅጠላ, nutmeg, 1 tbsp. ወተት, 2 እንቁላል, ቅቤ.
ማይክሮዌቭ ውስጥ ኑድል ድስት ከሃም ጋር እንዴት ማብሰል ይቻላል?
1. ቫርሜሊሊዎችን ቀቅለው ውሃውን ያጣሩ. ቲማቲሞችን እጠቡ እና ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ካም ወደ ትናንሽ ኩብ, አይብ ይቅቡት.
2. ግማሹን ኑድል በዘይት በተቀባ የዳቦ መጋገሪያ ሳህን ውስጥ፣ ከዚያም የካም እና የቲማቲም ቁርጥራጭ፣ ግማሹን አይብ እና የቀረውን ኑድል አስቀምጡ። እያንዳንዱ ሽፋን በትንሹ በጨው, በፔፐር እና በተቆራረጡ እፅዋት የተረጨ መሆን አለበት.
3. ወተትን ከእንቁላል እና ከጨው ጋር ይምቱ, ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና የተዘጋጀውን ድስት በላዩ ላይ ያፈስሱ, ከተቀረው አይብ ጋር ይረጩ እና የቅቤ ቁርጥራጮችን ያስቀምጡ.
4. ለ 5 ደቂቃዎች መጋገር, ሳይሸፈኑ, በሙሉ ኃይል, ለሌላ 5-8 ደቂቃዎች መካከለኛ ኃይል, በክዳን ላይ ይሸፍኑ እና ለሌላ 5 ደቂቃዎች ይውጡ.

ማይክሮዌቭ ውስጥ ከጎጆው አይብ ጋር ፓስታ

በማይክሮዌቭ ውስጥ ፓስታን ከጎጆው አይብ ጋር ለማብሰል እኛ እንፈልጋለን
200 ግራም ፓስታ, 2 እንቁላል, 200 ግራም የጎጆ ጥብስ, 2 tbsp. l ስኳር, 1-2 tbsp. ቅቤ, 0.5 tsp. ጨው, ቀረፋ, የተፈጨ ብስኩቶች - 1 tbsp.
ማይክሮዌቭ ውስጥ ፓስታ ከጎጆው አይብ ጋር እንዴት ማብሰል ይቻላል?
1. ከላይ እንደተገለፀው ፓስታውን ቀቅለው, እንዲቀመጥ እና ውሃውን አፍስሱ.
2. እንቁላልን በስኳር, በጨው እና ከፓስታ ጋር ቀላቅሉባት, የተከተፈ የጎጆ ቤት አይብ ይጨምሩ.
3. ምግቦቹን ቅባት እና የተዘጋጀውን ፓስታ አስቀምጡ, መሬቱን ያስተካክሉት, ከተፈጨ የዳቦ ፍርፋሪ ጋር ይረጩ እና በተቀላቀለ ቅቤ ላይ ያፈስሱ.
4. በ 100% ኃይል ለ 5 ደቂቃዎች መጋገር. በሚያገለግሉበት ጊዜ ቀረፋን ይረጩ።
5. ዘቢብ ወይም የደረቁ ፍራፍሬዎችን, በሚፈላ ውሃ የተቃጠለ, በሳጥን ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ.

ስፓጌቲ ከዶሮ እና እንጉዳይ ጋር ማይክሮዌቭ ውስጥ

ስፓጌቲን ከዶሮ እና እንጉዳይ ጋር በማይክሮዌቭ ውስጥ ለማብሰል እኛ ያስፈልገናል-
300 ግራም ስፓጌቲ, 300 ግራም የዶሮ ጡት, 200 ግራም ትኩስ ወይም 100 ግራም የታሸጉ እንጉዳዮች, 2 tbsp. ቅቤ, ሽንኩርት - 2 pcs., 2 እንቁላል, 100 ግራም መራራ ክሬም, ጨው, ቅጠላ ቅጠሎች, የተከተፈ አይብ - 50 ግ.
ማይክሮዌቭ ውስጥ ስፓጌቲን በዶሮ እና እንጉዳይ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
1. ስፓጌቲን ቀቅለው ውሃውን አፍስሱ.
2. እንጉዳዮቹን እና ሽንኩርቶችን ያዘጋጁ እና በደንብ ይቁረጡ, ዶሮውን ወደ ኪበሎች ይቁረጡ. ሽንኩርትውን ለ 5 ደቂቃዎች በቅቤ (1 tbsp) ሙሉ በሙሉ ይቅቡት ፣ እንጉዳዮቹን እና የቀረውን ዘይት ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና ለሌላ 5 ደቂቃዎች ያለ ክዳን መቀቀልዎን ይቀጥሉ።
3. የዶሮ ኩብ ወደ እንጉዳዮቹ ጨምሩ, ለመቅመስ ጨው እና ቅመማ ቅመሞችን ጨምሩ, ለ 1 ደቂቃ ያህል ቀቅለው, ቀስቅሰው እና ሌላ 1 ደቂቃ ይጨምሩ. ስጋው ጥሬው መቆየት አለበት.
4. ስፓጌቲ እና ልብስ መልበስ, መራራ ክሬም መጨመር, እንቁላል እና ጨው ጋር በደንብ ደበደቡት.
5. ለ 12-15 ደቂቃዎች በሙሉ ኃይል ማብሰል. በሚያገለግሉበት ጊዜ ከእፅዋት እና አይብ ጋር ይረጩ።

የማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ከፖም ጋር ጣፋጭ ፓስታ ድስት

ማይክሮዌቭ ውስጥ ከፖም ጋር ጣፋጭ ፓስታ ድስት ለማዘጋጀት እኛ እንፈልጋለን
200 ግራም ፓስታ, 1 tbsp. ቅቤ, 2 ፖም, 2 እንቁላል, 1 tbsp. ወተት, 1-2 tbsp. ስኳር, 100 ግራም የጎጆ ጥብስ (አማራጭ).
ማይክሮዌቭ ውስጥ ከፖም ጋር ጣፋጭ የፓስታ ኬክን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
1. ፓስታን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ለ 8-10 ደቂቃዎች ቀቅለው ውሃውን አፍስሱ ፣ ቅቤን ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ ፣ ለስላሳ እና በክዳን ይሸፍኑ።
2. ፖምቹን አጽዱ, በደንብ ይቁረጡ, የጎማውን አይብ በወንፊት ይቅቡት, እንቁላል, ወተት, ስኳር ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጡ.
3. ይህንን ድብልቅ በፓስታ ላይ አፍስሱ እና ለ 10 ደቂቃዎች በሙሉ ኃይል ያብስሉት። በቅመማ ቅመም ያቅርቡ.

በማይክሮዌቭ ውስጥ ኑድል ከአትክልቶች እና አይብ ጋር

በማይክሮዌቭ ውስጥ ኑድልን ከአትክልቶች እና አይብ ጋር ለማብሰል እኛ ያስፈልገናል-
400 ግ ኑድል ፣ 1 ፓኬጅ ከማንኛውም የቀዘቀዙ አትክልቶች ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ቅጠላ ቅጠሎች ፣ 100 ግ feta አይብ ወይም ሹል አይብ ፣ 2-3 tbsp። ቅቤ.
ማይክሮዌቭ ውስጥ ኑድልን ከአትክልቶች እና አይብ ጋር እንዴት ማብሰል ይቻላል?
1. ኑድልን በፈላ እና በጨው ውሃ ውስጥ ለ 8-12 ደቂቃዎች በሙሉ ኃይል ቀቅለው. ለሌላ 3-5 ደቂቃዎች ይቆዩ እና ውሃውን ያጣሩ, ቅቤን ይጨምሩ.
2. የአትክልቱን ቅልቅል ሳይቀንሱ በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ, ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና ለ 5-7 ደቂቃዎች በተመሳሳይ ኃይል ያበስሉ, መሃሉ ላይ ይቀላቅሉ እና አስፈላጊ ከሆነ ጨው ይጨምሩ, በመጨረሻው ላይ ቅቤን ይጨምሩ. ከተጠበሰ ኑድል ጋር ይደባለቁ, ለሌላ 1-2 ደቂቃዎች ያብሱ.
3. ከተቆረጠ የፌታ አይብ ወይም ከተጠበሰ ሹል አይብ ጋር ያቅርቡ፣ ከዕፅዋት ይረጩ፣ ወይም በኮምጣጣ ክሬም ያቅርቡ።

ማይክሮዌቭ ውስጥ የፓስታ ጎጆዎች ከሃም እና እንጉዳይ ጋር

የፓስታ ጎጆዎችን ከካም እና እንጉዳዮች ጋር ለማዘጋጀት እኛ እንፈልጋለን-
4 pcs. ፓስታ "ጎጆዎች", 2 ቲማቲሞች, 4 pcs. ሻምፒዮን ፣ 50 ግ አይብ ፣ 50 ግ ካም ፣ ጨው እና በርበሬ ፣ የአትክልት ዘይት።
የፓስታ ጎጆዎችን ከሃም እና እንጉዳይ ጋር ማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
1. ጎጆዎቹን በማይክሮዌቭ-አስተማማኝ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በሙቅ የጨው ውሃ እና ማይክሮዌቭ ለ 8 ደቂቃዎች በከፍተኛው ኃይል ይሙሉ።
2. መዶሻውን ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ, እንጉዳዮቹን እጠቡ, ይለጥፉ እና በደንብ ይቁረጡ, ከካም ጋር ይቀላቀሉ. መሙላቱን በበሰሉ "ጎጆዎች" ውስጥ ያስቀምጡ. በአትክልት ዘይት ይርፏቸው.
3. ቲማቲሞችን ያፅዱ እና በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይቅፏቸው, ጨው ይጨምሩ. ይህንን ሾርባ በፓስታ ጎጆዎች አናት ላይ አፍስሱ።
4. በጥሩ ጥራጥሬ ላይ አይብውን ይቅፈሉት እና በቲማቲም ጨው እና በርበሬ ይረጩ. ለ 4-5 ደቂቃዎች በሙሉ ኃይል ያብሱ, "ግሪል" ሁነታን መጠቀም ይችላሉ. በአረንጓዴዎች ያጌጡ.

ጎጆዎችን ከሃም እና እንጉዳዮች ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራር-

ፓስታ እያንዳንዱ ወጣት የቤት እመቤት ማለት ይቻላል ሥራዋን የምትጀምርበት በጣም ቀላሉ ምግቦች አንዱ ነው። ለእነሱ ለጣሊያኖች ምስጋና ልንላቸው ይገባል, ልክ እንደሌላው ሰው, እንዴት ማብሰል ብቻ ሳይሆን ፓስታ ማብሰል እንደሚችሉ ያውቃሉ. ልክ የእነሱን ላዛኛ፣ የኒያፖሊታን ስፓጌቲ፣ ስፓጌቲ ካርቦናራ፣ ወዘተ ይመልከቱ። እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው የጎን ምግብን በምድጃ ላይ ብቻ ሳይሆን በማይክሮዌቭ ውስጥም ማብሰል ይችላሉ. ይህንን እንዴት በትክክል ማድረግ እንደሚቻል? ለማብሰል ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል? ፓስታ አንድ ላይ እንዳይጣበቅ ምን ማድረግ እችላለሁ? በዚህ እና ብዙ ተጨማሪ ከዚህ በታች።

መሠረታዊ የምግብ አዘገጃጀት

ፓስታን በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ በትክክል ለማብሰል ፣ ለእሱ የታቀዱ ምግቦችን ብቻ መጠቀም አለብዎት ፣ እና በምንም መልኩ ፕላስቲክ። ከዚህም በላይ መያዣው ትልቅ መሆን አለበት. ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ፓስታው አንድ ላይ እንዳይጣበቅ ለመከላከል, ትንሽ የአትክልት ዘይት ብቻ ማከል ይችላሉ. ስለዚህ ማይክሮዌቭ ውስጥ ፓስታ ለማብሰል መሰረታዊ የምግብ አሰራር

  • ፓስታ በ 3 ሴ.ሜ አካባቢ እንዲሸፍናቸው በሚፈላ ውሃ ይፈስሳል ።
  • መያዣው በትንሽ ቀዳዳ ክዳን ተዘግቶ ማይክሮዌቭ ውስጥ ይቀመጣል;
  • ሳህኑ ለ 6 ደቂቃዎች ያህል በሙሉ ኃይል ማብሰል አለበት ።
  • ጊዜው ካለፈ በኋላ ፓስታውን ለማብሰል ጊዜ መሰጠት አለበት - ይህ እስከ 10 ደቂቃዎች ድረስ ሊወስድ ይችላል.
  • ፓስታው ለስላሳ ሲሆን ውሃውን ማፍሰስ ይችላሉ, ከዚያም እንደፈለጉት ይቅቡት እና ያቅርቡ.

ስፓጌቲን በከረጢት ውስጥ ካዘጋጁት ረዘም ያለ ጊዜ እንደሚወስድ እና ለመሞከር እድሉ እንደማይኖርዎት ልብ ሊባል ይገባል.

ከቲማቲም ፓኬት ጋር

የበለጠ አስደሳች ነገር ለመስራት ከፈለጉ ፣ ግን በፍጥነት ፣ ከቲማቲም ፓስታ ጋር ለፓስታ የሚሆን የምግብ አሰራር ይሠራል (ፎቶውን ይመልከቱ)። ለማብሰል ያህል ያስፈልግዎታል: ውሃ, ፓስታ, እንዲሁም የቲማቲም ፓቼ ወይም ካትችፕ, ቅመማ ቅመም, የሱፍ አበባ ዘይት እና ጨው. የጎን ምግብን ለማብሰል የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

  • ፓስታ ወደ ልዩ መያዣ ውስጥ አፍስሱ እና ትንሽ የአትክልት ዘይት ያፈሱ።
  • በተፈጠረው ድብልቅ ላይ የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ጨው ይጨምሩ;
  • መያዣውን በክዳን ይዝጉ እና ትንሽ ይንቀጠቀጡ;
  • በከፍተኛው ኃይል ለ 8 ደቂቃዎች ያህል እቃውን በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡት;
  • ጊዜው ካለፈ በኋላ ፓስታውን ከማይክሮዌቭ ውስጥ ያስወግዱት እና ውሃውን ያፈስሱ;
  • ለመቅመስ የቲማቲም ፓቼ ወይም ኬትጪፕ እንዲሁም ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ;
  • የጎን ምግብ ለተጨማሪ 2 ደቂቃዎች ያህል እንዲሞቅ ያድርጉት።


አይብ ያለው ምግብ

ለማካሮኒ እና አይብ በጣም አስደሳች የምግብ አሰራር እና እንዲሁም ለመዘጋጀት በጣም ፈጣን ነው። ለማብሰል ያህል ውሃ ፣ ፓስታ ፣ ቅቤ ፣ ዱቄት ፣ ጠንካራ አይብ ፣ እንዲሁም አንዳንድ ነጭ ዳቦ ፣ ሰናፍጭ ፣ ቅመማ ቅመሞች እና ጨው ያስፈልግዎታል ። ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

  • እንደ መጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት ፓስታ ማብሰል;
  • ከዱቄት ፣ ሰናፍጭ ፣ ቅቤ ፣ ቅመማ ቅመሞች እና ጨው ውስጥ የኮመጠጠ ክሬም ወጥነት አንድ መረቅ አድርግ;
  • ወደ ድብልቅው 140 ግራም የተጠበሰ ጠንካራ አይብ ይጨምሩ;
  • የተፈጠረውን ሾርባ ወደ ፓስታ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ።
  • ድብልቁን መያዣውን በሙሉ ኃይል ለ 4 ደቂቃዎች በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡት;
  • ነጭ ዳቦ እና ቅቤን ለየብቻ ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ በማይክሮዌቭ ውስጥ ትንሽ ይቅሏቸው ።
  • በዳቦው ላይ ጥቂት የተጠበሰ አይብ ይጨምሩ እና በላዩ ላይ የፓስታ እና የሾርባ ድብልቅ ይረጩ።
  • በላዩ ላይ ትናንሽ አረፋዎች እስኪታዩ ድረስ የተፈጠረውን ሰሃን ለጥቂት ተጨማሪ ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት.


አይብ ያለው ምግብ

ሌላው በጣም አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት ፓስታ ከቺዝ ጋር ነው. ለምን ያህል ጊዜ እነሱን ማብሰል አለብዎት? በመጀመሪያ ደረጃ ምግብ ለማብሰል በሚያስፈልጉት ምርቶች ላይ መወሰን ያስፈልግዎታል. ፓስታ, ውሃ, መራራ ክሬም, ፋታ አይብ, እንዲሁም ሽንኩርት, የአትክልት ዘይት እና ጨው ያስፈልግዎታል. የምግብ አዘገጃጀት መመሪያው እንደሚከተለው ነው-

  • እንደ መጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት ፓስታ ማይክሮዌቭ ውስጥ ይዘጋጃል;
  • ከተጣራ በኋላ በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ በትንሽ የአትክልት ዘይት ያፈሱ ፣ ጨው እና ትንሽ ይንቀጠቀጡ ።
  • ድብልቅው ከኮምጣጤ ክሬም ጋር ይፈስሳል ፣ ከተጠበሰ አይብ እና በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ይረጫል ።
  • ሳህኑ በከፍተኛው ኃይል ለ 2 ደቂቃ ያህል ማይክሮዌቭ ውስጥ ይቀመጣል.

ማይክሮዌቭ ውስጥ ፓስታ ለማብሰል ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. እያንዳንዱ የቤት እመቤት “የራሷን” ማግኘት እና ቤተሰቧን በምግብ ምግቦች ማስደሰት ትችላለች።

ዝርዝሮች

ብዙ ሰዎች ፓስታ ይወዳሉ። ፓስታ እንደ አንድ የጎን ምግብ ብቻ አይደለም የሚቀርበው - ካሳሮል, ሰላጣ እና ሾርባዎችን ለማዘጋጀት ያገለግላል. በተጨማሪም ፓስታ እንደ ጣፋጭ እና የሚያረካ የጎን ምግብ ተብሎ ሊመደብ ይችላል ፣ እሱም እንዲሁ በፍጥነት ይዘጋጃል ፣ ግን በማይክሮዌቭ ውስጥ እንኳን በፍጥነት ማብሰል ይችላሉ ፣ እና በምድጃ ውስጥ ፓስታን ማብሰል ብቻ ሳይሆን በአትክልትም ማድረግ ይችላሉ ። , ስጋ, አይብ, ካም እና የመሳሰሉት. ማይክሮዌቭ ውስጥ ፓስታ ለማብሰል ከወሰኑ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ጣፋጭ ምሳ, ቁርስ ወይም እራት በጠረጴዛዎ ላይ ይሆናሉ.

ማይክሮዌቭ ውስጥ ከካም እና አይብ ጋር ማካሮኒ

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

  • ፓስታ - 200 ግራ;
  • ውሃ - 400 ሚሊ;
  • የአትክልት ዘይት - 1 tsp;
  • ደረቅ ወቅቶች - ለመቅመስ;
  • ካም - 50-70 ግራ;
  • አይብ - 100 ግራም;
  • ጨው - ለመቅመስ.

የማብሰል ሂደት;

ፓስታውን ጥልቀት ባለው ማይክሮዌቭ-አስተማማኝ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ሙቅ ውሃን ሙላ. ጨው, የአትክልት ዘይት እና ቅመማ ቅመሞች ወደ ፓስታ ይጨምሩ.

በክዳን ላይ ይሸፍኑ እና ፓስታውን በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡት. ፓስታውን ለ 10 ደቂቃዎች በ 500 ዋ.

ከዚያም ፓስታውን ከማይክሮዌቭ ውስጥ ያስወግዱት. ከመጠን በላይ ውሃን ያርቁ. የተከተፈ ካም ይጨምሩ። ቀስቅሰው። አይብ በላዩ ላይ ይረጩ እና ፓስታውን እንደገና ለሁለት ደቂቃዎች ያህል ማይክሮዌቭ ያድርጉ።

እንደ ጣዕም ምርጫዎችዎ የቺዝ እና የካም መጠን ሊጨምር ወይም ሊቀንስ ይችላል።

ትኩስ ፓስታውን ወዲያውኑ ያቅርቡ, በሳህኖች ላይ ያዘጋጁ.

ፓስታ ከዶሮ እና እንጉዳይ ጋር ማይክሮዌቭ ውስጥ

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

  • ፓስታ - 2 tbsp;
  • ውሃ - 4 tbsp.;
  • ቅቤ - 2 tbsp;
  • ትኩስ እንጉዳዮች - 200 ግራ;
  • የዶሮ ጡት - 300 ግራ;
  • ሽንኩርት - 2 pcs .;
  • አይብ - 50 ግራም;
  • እንቁላል - 2 pcs .;
  • ክሬም - 100 ግራ;
  • ጨው - ለመቅመስ;
  • አረንጓዴ።

የማብሰል ሂደት;

ፓስታውን በማይክሮዌቭ አስተማማኝ በሆነ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ሙቅ ውሃን ሙላ. ጨው ከጨመሩ በኋላ ፓስታውን ማይክሮዌቭ ለ 10 ደቂቃ ያህል የአትክልት ዘይት ጠብታዎች ወደ ፓስታ ማከል ይችላሉ. ከተጠናቀቀው ፓስታ ውስጥ ውሃውን ያርቁ.

ፓስታ ማይክሮዌቭ ውስጥ በማብሰል ላይ እያለ ሽንኩርትውን ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ. የዶሮውን ጡት ያጠቡ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. እንዲሁም እንጉዳዮቹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.

ፓስታው ሲበስል ሌላ ትልቅ ሰሃን ይውሰዱ. አንድ ማንኪያ ቅቤ እና የተከተፈ ሽንኩርት ያስቀምጡ. መያዣውን በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡት, በክዳኑ ይሸፍኑ. ለአምስት ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ሽንኩርትውን አንድ ጊዜ መቀስቀስ ይችላሉ.

ከዚያም የተከተፉ እንጉዳዮችን እና የቀረውን ዘይት ወደ ሽንኩርት ይጨምሩ. መያዣውን ከ እንጉዳይ እና ሽንኩርት ጋር ወደ ማይክሮዌቭ ምድጃ ሳይሸፍኑ ይመልሱ.

የተከተፈ ዶሮ, ጨው ይጨምሩ እና በቅመማ ቅመም ይረጩ. ለአንድ ደቂቃ ያብስሉት, ከዚያም ያነሳሱ እና ሙሉ ኃይል ላይ ሌላ ደቂቃ ያብሱ.

ዶሮው ትንሽ እርጥብ ይሆናል. ፓስታ ጨምር። እንቁላልን ከኮምጣጤ ክሬም ጋር ይቀላቅሉ. በተፈጠረው ድብልቅ ውስጥ ጨው እና ቅመሞችን ይጨምሩ. በደንብ ይቀላቀሉ እና ድብልቁን በፓስታ እና በዶሮ ላይ ያፈስሱ.

መያዣውን ከፓስታ ጋር ለ 12-15 ደቂቃዎች በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡት. ፓስታን በዶሮ እና እንጉዳይ በሙቅ ያቅርቡ. በእያንዳንዱ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ፓስታውን በተጠበሰ አይብ እና በተቆረጡ እፅዋት ላይ ያድርጉት።

ማይክሮዌቭ ውስጥ ከጎጆው አይብ ጋር ፓስታ

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

  • ፓስታ - 200 ግራ;
  • መሬት ላይ ብስኩቶች - 1 tbsp;
  • የጎጆ ቤት አይብ - 200 ግራ;
  • ውሃ - 400 ሚሊ;
  • ቅቤ - 1-2 tbsp;
  • እንቁላል - 2 pcs .;
  • ጨው - ለመቅመስ;
  • ስኳር - 2 tbsp;
  • ቀረፋ - ለመቅመስ.

የማብሰል ሂደት;

ፓስታውን በልዩ ማጠራቀሚያ ውስጥ ካስገቡ በኋላ ሙቅ ውሃ ከጨመሩ በኋላ ለ 10 ደቂቃዎች በማይክሮዌቭ ውስጥ ይቅቡት. ወደ ፓስታ ትንሽ ጨው ይጨምሩ.

የተቀቀለውን ፓስታ አፍስሱ እና የጎማውን አይብ ይጨምሩ። እንቁላሎቹን በስኳር በጥቂቱ ይምቱ. እና ወደ ፓስታ እና የጎጆ ጥብስ ይጨምሩ. ለመቅመስ ቅቤ እና ቀረፋ ይጨምሩ.

ማይክሮዌቭ ፓስታ እና የጎጆ ጥብስ ለአምስት ደቂቃዎች.



እይታዎች