Fichi: benefici e danni per l'organismo. Proprietà utili e controindicazioni dei fichi

Il fico è anche chiamato fico e talvolta fico. Questa meravigliosa pianta è nota per i suoi frutti dolci, che hanno molte proprietà utili. C'era una volta il grande guaritore dell'antichità, il dottore Avicenna raccomandava agli anziani di utilizzare i frutti per mantenersi in salute. In particolare i fichi fanno molto bene al cuore.

I benefici dei frutti di questa pianta sono direttamente correlati alla ricca composizione. I fichi sono ricchi di molte vitamine, minerali, acidi organici. Ad esempio, i frutti contengono quasi l'intero gruppo di vitamine B. Se parliamo di minerali, i fichi sono considerati i campioni per diversità e quantità. Non li elencheremo tutti, ma notiamo che i frutti di fico sono ricchi di potassio, calcio, fosforo e ferro. C'è anche sodio e molta fibra.

A causa dell'alto contenuto di sostanze nutritive, i frutti dolci sono molto utili. Devono essere inclusi nel menu degli adulti. Regala poco alla volta ai bambini. Diamo un'occhiata più da vicino ai benefici dei fichi, in particolare scopriamo come i fichi sono utili per le donne.

Quali sono i benefici della frutta dolce?

I frutti di fico sono usati nella medicina popolare per curare molti disturbi. La medicina tradizionale e ufficiale riconosce anche le proprietà curative dei fichi. Ad esempio, i medici raccomandano di utilizzarlo nella complessa terapia delle vene varicose, della tromboflebite. Come abbiamo già detto, i frutti sono utili per mantenere una buona funzione cardiaca.

Si tratta di ficina, un componente contenuto nella composizione del frutto. Ficin riduce efficacemente la coagulazione del sangue ed elimina i coaguli nei vasi, ne favorisce il riassorbimento. Pertanto, i fichi aiutano le persone che soffrono di ipertensione, poiché alleviano i sintomi dolorosi.

La medicina tradizionale raccomanda i fichi per il trattamento delle malattie dell'apparato respiratorio, vale a dire: laringite, bronchite, tonsillite, ecc. Per il trattamento, prendere un decotto di fichi a base di latte. Fai i gargarismi con un decotto d'acqua per mal di gola e malattie gengivali. Inoltre, il cosiddetto caffè di fico viene preparato dalla frutta secca, schiacciata allo stato di polvere. Questa bevanda ha proprietà medicinali ed è efficace per pertosse, bronchite, polmonite, angina pectoris.

I frutti possono essere utilizzati per alleviare la condizione di pazienti affetti da infiammazione delle vie urinarie, urolitiasi.

Fichi per la salute delle donne

Gli indiani, che rispettano molto questa pianta, attribuiscono ai frutti proprietà ringiovanenti. In effetti, le maschere a base di esso semplicemente trasformano la pelle, la rinfrescano, la ringiovaniscono. Puoi tagliare il frutto a metà e massaggiare il viso e il collo lungo le linee di massaggio con una metà. Lavare dopo 15 minuti senza sapone.

I fichi sono molto utili per le donne durante le mestruazioni. I medici orientali consigliano di mangiare bacche dolci in questi giorni che non sono i migliori per il benessere. I fichi aiuteranno a mantenere l'equilibrio di sostanze ed elementi nel corpo. Utile anche per la carenza di calcio. In questo caso, devi mangiarlo ogni giorno, diversi pezzi.

A proposito, se mastichi frutta secca per qualche minuto, l'alitosi scomparirà.

L'uso di frutti dolci è utile durante il periodo di convalescenza dopo una lunga malattia. E i fichi ripristinano rapidamente la capacità lavorativa, combattono efficacemente l'affaticamento fisico, il superlavoro mentale. Alcune bacche mangiate in tempo alleviano la tensione nervosa. Prenderli prima di coricarsi può migliorare la qualità del sonno.

I fichi maturi sono molto utili per le donne in gravidanza. Poiché i frutti contengono proteine ​​e aminoacidi necessari per lo sviluppo del bambino, la futura mamma dovrebbe includere i fichi nella sua dieta. È utile iniziare ad usarlo anche durante la pianificazione della gravidanza e nelle sue fasi iniziali. Poiché le vitamine del gruppo B e l'acido folico contenuti nei frutti contribuiscono al normale sviluppo e al corso della gravidanza

Un fatto interessante è che i frutti dolci possono essere usati sia per aumentare di peso che per dimagrire. Dipende dalla sua applicazione.

Ad esempio, se lo mangi molto e spesso, ingrasserai sicuramente. Se aggiungi alcuni pezzi alla tua dieta, ti aiuterà a liberarti più comodamente dei chili di troppo. Bene, ad esempio, i fichi sono ricchi di potassio. Questo elemento aiuterà il corpo a liberarsi dei liquidi in eccesso, che contribuiscono alla perdita di peso.

Solo poche bacche mangiate a lungo daranno una sensazione di sazietà. A causa della mancanza di una sensazione di fame, non sarai in grado di mangiare per un lungo periodo, il che significa che inizierai a perdere peso a poco a poco. Inoltre, i grani che si trovano nei frutti stimolano attivamente la digestione e hanno una blanda proprietà lassativa. E, come sai, la pulizia del corpo è il primo passo per perdere peso.

Controindicazioni all'uso

Ma non sempre e non tutti possono assaporare il dolce sapore dei frutti di bosco. L'uso dei fichi dovrebbe essere abbandonato in presenza di un'esacerbazione di malattie infiammatorie dell'apparato digerente.

Non bisogna dimenticare che i frutti sono molto calorici. Pertanto, non dovrebbero essere costantemente sul tavolo delle persone con diabete e obesità. Devono stare molto attenti quando mangiano i fichi. I fichi sono controindicati per la gotta e la pancreatite, poiché sono ricchi di acido ossalico.

Fichi: una ricchezza di minerali, sostanze nutritive e vitamine per il corpo. Il frutto ha molti benefici per la salute ed è ottimo sia per piatti dolci che salati.

Il frutto ha effetti antiossidanti, antimicrobici e antinfiammatori. Scienziati coreani hanno scoperto proprietà positive per il corpo con il consumo regolare di fichi. È usato nel trattamento di anemia, mal di gola, emorroidi, osteoporosi, costipazione, malattie degli organi genitali.

A proposito di fichi

I fichi sono i frutti di un fico originario dell'Asia Minore (un altro nome è il fico comune). Appartiene al genere Ficus della famiglia Mulberry. Il fico cresce nel Mediterraneo (Turchia, Egitto, Algeria, Marocco), USA (in California), Iran, Siria, Brasile. I frutti sembrano piccoli bulbi. A maturità sono di colore giallo, viola-blu o verdastro, il colore della carne è rosa chiaro. Il frutto è molto dolce, morbido e succoso quando è fresco. I frutti verdi vengono spesso essiccati, mentre i frutti viola vengono consumati freschi.

Il frutto è molto gustoso in qualsiasi forma, fresco o essiccato. . Ha un aroma molto gradevole e insolito. Utilizzato nella preparazione di dolci, marmellate o gelatine. Adatto con insalate, gelati, formaggi e carni al forno. La frutta secca viene aggiunta a cereali, composte, muesli e pasticcini.

Il frutto del fico pesa circa 70 g Sia la frutta fresca che quella secca forniscono all'organismo sostanze nutritive, vitamine, minerali e antiossidanti.

Componente

fichi freschi

fichi secchi

Calorie (valore energetico)

74 kcal/310 kJ

249 kcal/1043 kJ

Totalmente grasso

Acidi grassi saturi

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi polinsaturi

Pareti 0,345 g

Pareti 0,345 g

Carboidrati

Cellulosa

Vitamina A

Vitamina D

Vitamina E

Vitamina K

Vitamina C

Vitamina B1

Vitamina B2

Vitamina B3 (PP)

Vitamina B6

Acido folico

Acido pantotenico

Manganese

Colesterolo

Beneficio

In molte culture, il fico ei suoi frutti sono simbolo di fertilità ed eterna giovinezza. I benefici del fico e dei suoi frutti sono stati visti nella medicina popolare:

Le proprietà utili dei frutti aiutano a rafforzare e purificare il corpo:

  1. 1. Lo zinco che contengono stimola il sistema endocrino. I frutti sono ricchi di potassio, importante per chi soffre di ipertensione. Studi clinici hanno confermato che mangiare cibi ricchi di questo elemento può abbassare la pressione sanguigna. I fichi aiutano a curare le ulcere allo stomaco e riducono la concentrazione di acido lattico nel corpo.
  2. 2. La frutta secca è particolarmente ricca di calcio, che rafforza le ossa. Il suo contenuto è paragonabile alla quantità che si trova in un bicchiere di latte. Per questo motivo, è un elemento efficace nella prevenzione dell'osteoporosi.
  3. 3. È una fonte di fibra. Stimola l'intestino, quindi è un efficace rimedio per la stitichezza. Grazie al consumo regolare di fichi, non solo puoi regolare il funzionamento dell'apparato digerente, ma anche proteggerti da gravi malattie del colon.
  4. 4. Il potassio contenuto nel frutto aiuta nella lotta contro l'ipertensione, mantenendo il corretto equilibrio idrico ed elettrolitico.
  5. 5. Il magnesio stabilizza il sistema nervoso e migliora il funzionamento e l'attività del cervello. La frutta secca può influire sulla riduzione dell'irritabilità, dell'affaticamento, migliorano il sonno e la memoria. A questo proposito, il frutto è consigliato per migliorare la salute delle persone che vivono in uno stress costante, hanno problemi di sonno.
  6. 6. La frutta abbassa i livelli di colesterolo e aiuta a regolare il funzionamento del sistema cardiovascolare e del fegato.

Danno

I fichi sono dolci (contengono sia fruttosio che glucosio) e un frutto piuttosto ipercalorico, quindi ha alcune controindicazioni se inseriti nella dieta quotidiana. Non è raccomandato per le persone con diabete perché un alto indice glicemico aumenta notevolmente i livelli di glucosio nel sangue.

In alcune malattie i frutti del fico, invece di giovare, possono essere dannosi per la salute e peggiorare le condizioni del paziente. Il consumo di fichi dovrebbe essere limitato o completamente escluso dalla dieta quando:

  • malattie del pancreas;
  • diabete mellito;
  • scarsa coagulazione del sangue;
  • obesità
  • gotta.

Chi viene mostrato?

I fichi sono considerati afrodisiaci, poiché stimolano l'attività sessuale. È usato per problemi di erezione negli uomini. A causa della presenza di aminoacidi, aumenta il desiderio sessuale e la resistenza durante il rapporto. Aiuta a prevenire malattie come la prostatite.

Il consumo di fichi prima delle mestruazioni aiuta a mantenere l'equilibrio di sostanze ed elementi nel corpo, riducendo così i sintomi della sindrome premestruale. Consigliato per la carenza di calcio nelle donne durante la menopausa.

I frutti del fico sono indicati per le persone con vene varicose, in quanto il loro consumo regolare rafforza le pareti dei vasi sanguigni e li rende forti ed elastici. I frutti sono usati per curare le malattie degli organi genitali femminili. La loro azione antisettica aiuta a combattere le infezioni fungine e batteriche.

I fichi fanno bene alle persone che fumano sigarette, consumano spesso caffè e alcol, perché tali cattive abitudini portano all'acidificazione del corpo. Per purificarlo, devi consumare cibi che contengono antiossidanti, potassio e fibre. I fichi hanno un effetto disintossicante, grazie al quale mantengono l'equilibrio acido-base nel corpo. L'alto contenuto calorico della frutta, in particolare dei fichi secchi, contribuisce a un rapido aumento di peso. Ma consumando frutta secca in piccole quantità (1-2 pezzi al giorno), può sostituire dolci e pasticcini. Con una dieta povera di nutrienti, reintegra la carenza di importanti micronutrienti.

I bambini hanno bisogno di una grande quantità di vitamine per un corretto sviluppo. L'inclusione dei fichi nel menù giornaliero di un bambino contribuisce alla sua piena e sana crescita. La frutta secca può essere un utile sostituto dei dolci, aggiunta ai cereali e alla composta. Aiuta a migliorare l'attività mentale del bambino, la digestione e rafforza l'immunità alle malattie.

Uso

Si consiglia di utilizzare i fichi freschi insieme alla buccia, in quanto non è meno utile della polpa del frutto. I frutti vengono raffreddati in frigorifero prima del consumo, tagliati in quarti prima di servire e, se lo si desidera, cosparsi di miele.

I frutti sono un'ottima aggiunta a piatti dolci e salati. Possono essere serviti con formaggio (di capra, erborinato o mascarpone), yogurt, pollo o altra frutta. Si abbina bene con pere e noci. I fichi sono un frutto versatile e completano le ricette non solo per colazioni e dessert (cereali, frittelle, macedonie, pasticcini), ma anche per pranzi.

La frutta secca dovrebbe essere aggiunta a composte e tè, soprattutto durante il raffreddore. Si abbina a molti dolci, consumati separatamente come sano spuntino.

La ricetta della Marmellata di Fichi con Scorza d'Arancia

Ingredienti:

  • 1 kg di fichi freschi, preferibilmente con la buccia viola: la marmellata avrà un bel colore;
  • 1 tazza di zucchero;
  • scorza di 1 arancia grande;
  • 2 cucchiaini di zucchero vanigliato o baccello di vaniglia;
  • mezzo bicchiere di succo d'arancia - appena spremuto è il migliore;
  • mezzo cucchiaino di cannella;
  • succo di mezzo lime.

Metodo di cottura:

  1. 1. Lavare e asciugare i fichi. Tagliate ogni frutto in 5-6 pezzi. Versateli con il succo d'arancia. Quindi aggiungere il succo di lime, la vaniglia e lo zucchero mescolati con la cannella e la scorza d'arancia. Amalgamare il tutto e mettere in un luogo fresco per 2 ore.
  2. 2. Trascorso questo tempo, mettere il composto a cuocere a fuoco molto piccolo, mescolando spesso fino ad ottenere la consistenza desiderata.

Il fico è una pianta antica, altrimenti chiamata fico, fico e fico. I benefici e i danni per il corpo sono stati studiati in dettaglio e ne parleremo oggi. Da tempo si ritiene che sia più corretto sottoporre i frutti all'essiccazione. Anche se in molti paesi i fichi vengono consumati freschi. Quindi è possibile estrarre il valore massimo e migliorare decentemente la salute. Ma prima le cose principali.

Composizione di fichi

I fichi freschi si mangiano solo quando sono maturi. Prima di studiare i benefici e i danni per il corpo, diamo un'occhiata alla composizione più preziosa:

  • saccaridi naturali;
  • fibra alimentare;
  • composti proteici;
  • acidi grassi insaturi e saturi;
  • vitamina C;
  • pectina;
  • tocoferoli;
  • beta carotene;
  • flavonoidi;
  • vitamine del gruppo B (quasi tutte);
  • vitamina A;
  • ferro da stiro;
  • potassio;
  • zinco;
  • selenio;
  • sodio;
  • manganese;
  • fosforo.

Contenuto calorico dei fichi freschi - 49 Kcal, essiccati - 257 Kcal.

Benefici per la salute dei fichi freschi

1. I frutti sono saturi di antiossidanti che, insieme all'acido ascorbico, purificano qualitativamente il corpo e ripristinano il sistema immunitario. I fichi dovrebbero essere consumati da persone con bassa immunità.

2. Contiene molte vitamine del gruppo B, inclusi acido pantotenico e folico, riboflavina, piridossina, tiamina, ecc. Sono tutte necessarie al sistema nervoso per prevenire crolli e insonnia dovuti allo stress.

3. I fichi addensano il tessuto osseo, ma i suoi benefici e danni al corpo dipendono dalle indicazioni per l'uso. Se ci sono dolori articolari, problemi alla colonna vertebrale e altri disturbi di questo tipo, i frutti vengono introdotti nel menu insieme ai medicinali.

4. I minerali assicurano la corretta attività del muscolo cardiaco. Sono anche responsabili della composizione del sangue e dell'emoglobina. I fichi dovrebbero essere consumati da persone con anemia o tendenza all'anemia. La frutta fresca è indicata per i diabetici.

5. Il consumo di fichi per lungo tempo ispessisce le pareti dei canali sanguigni, assottiglia il sangue, previene lo sviluppo di tromboflebiti e vene varicose. È particolarmente apprezzato dalle donne in gravidanza.

6. A causa della capacità di normalizzare l'equilibrio acqua-sale, il gonfiore scompare. Il liquido in eccesso lascia il corpo, i fichi vengono mangiati con la sindrome delle gambe pesanti. Inoltre, i frutti rimuovono il colesterolo non peggio dei farmaci.

7. È impossibile non notare l'effetto positivo sugli organi del tubo digerente. A causa delle loro proprietà avvolgenti, la frutta fresca è prescritta per le persone con gastrite. Si usano in combinazione con l'olio d'oliva.

8. Il fico è particolarmente apprezzato nel mondo della cosmetologia. I fichi, vale a dire i suoi benefici e danni in questo materiale, sono considerati non solo per il corpo. L'uso esterno per scopi cosmetici migliora la produzione di collagene, la pelle è rassodata e sbiancata.

I benefici dei fichi secchi

1. Il fico secco concentra tutte le stesse sostanze, ma con una differenza. I frutti contengono più saccaridi naturali e meno acqua, quindi l'uso dei fichi secchi avrà un effetto benefico sull'attività mentale. I benefici e i danni in questa materia sono relativi, poiché i frutti saranno dannosi per il corpo dei diabetici. Tutti gli altri trarranno beneficio dai fichi secchi.

2. In questa forma, i frutti concentrano molta fibra alimentare. Sono semplicemente necessari per le persone con malattie gastrointestinali. Per le ulcere o la gastrite, usano i fichi ripieni di latte caldo. Questo strumento avvolge le mucose e previene le irritazioni.

3. A causa del grande volume di ferro in entrata, la composizione del sangue migliora e l'emoglobina aumenta. Il consumo giornaliero di fichi secchi per un mese farà fronte a bassi livelli di emoglobina non peggiori degli sciroppi direzionali acquistati.

4. La frutta secca è dotata di proprietà antipiretiche, antinfiammatorie e battericide. Un decotto a base di loro aiuterà ad abbassare la temperatura in un adulto o in un bambino senza ricorrere a farmaci. Inoltre, tale bevanda funge da mezzo per prevenire l'influenza e la SARS durante le epidemie stagionali.

5. Ci sono più fibre alimentari nei fichi secchi che in quelli freschi. Pertanto, è necessario consumare i frutti ogni giorno se si soffre di stitichezza o di gravi scorie e inquinamento da tossine. In combinazione con la pectina, la fibra deterge delicatamente il tratto digestivo.

6. I fichi secchi sono consigliati per le persone che lavorano mentalmente. Considereremo i benefici e i danni al corpo in questa materia. Si tratta di stimolare i neuroni, che migliora le funzioni cognitive. È più facile per una persona sopportare un sovraccarico, non è soggetto a esaurimento morale e stress.

7. È impossibile non toccare le qualità preziose per il fegato. Le categorie di persone che non possono mangiare correttamente dovrebbero assolutamente bere il tè con i fichi secchi. Tale bevanda favorisce il deflusso della bile, migliora la pulizia del fegato e ne ripristina la struttura.

8. L'influenza benefica tocca anche il cuore. Con un recente infarto, è necessario garantire la rapida cicatrizzazione del muscolo cardiaco e alleviare la tensione. Il fico secco o il tè a base di esso affronta il compito e normalizza la frequenza cardiaca.

9. Non c'è da stupirsi che i fichi secchi siano chiamati frutti secchi della felicità. Favorisce la produzione di serotonina, di conseguenza l'ambiente psico-emotivo migliora e lo stress scompare.

I benefici dei fichi per i bambini

1. In assenza di controindicazioni, i bambini dovrebbero assolutamente mangiare fichi. È particolarmente utile per gli scolari e i bambini in età prescolare che stanno appena iniziando a esplorare il mondo e sono spesso mentalmente stanchi. In questo caso è necessario alternare l'assunzione di fichi secchi e freschi.

2. Ora parliamo dei fichi, o meglio dei suoi benefici e danni per il corpo di un bambino incline alla perdita di peso. Il fico fresco stimola la produzione di succo gastrico, quindi aumenta l'appetito. La voglia di cibo del bambino viene ripristinata.

3. A causa del fatto che il fico secco funge da eccellente fonte di energia, è necessario trattarlo con il bambino. Per la formazione del tessuto osseo e la prevenzione del rachitismo, i fichi vengono consumati freschi.

4. Assicurati di considerare l'impatto positivo sul sistema nervoso, che non è ancora stato completamente formato. Per rendere il bambino meno capriccioso, dormire meglio e sopportare meglio lo stress, viene trattato con il tè dei fichi secchi.

5. Vengono somministrate bevande anche a quei bambini che soffrono di una bassa immunità dalla nascita. Per proteggere il bambino dagli attacchi di virus durante il cambio di stagione o quando si sposta, nella sua dieta viene introdotto il tè con i fichi.

I benefici dei fichi per le donne in gravidanza

1. I fichi hanno i loro benefici e danni al corpo di una donna che si trova in una posizione delicata. In assenza di controindicazioni, i frutti devono essere consumati per garantire la corretta formazione del feto nell'utero.

2. Le donne incinte spesso soffrono di stitichezza, il fico eliminerà un problema così delicato e migliorerà l'assorbimento del cibo. Ciò consentirà di controllare il peso corporeo durante il portamento del bambino.

3. Non dimenticare che l'assunzione di farmaci durante la gravidanza non è l'opzione migliore. Pertanto, vale la pena studiare i fichi, i suoi benefici e danni. I frutti sono utili per il corpo, poiché aiutano a far fronte a tosse e raffreddore senza problemi.

4. Per la sua origine naturale, i fichi non influiscono negativamente sul corpo, ma allo stesso tempo aiutano a recuperare più velocemente. Inoltre, con un consumo corretto, la frutta fresca ti farà risparmiare chili di troppo.

5. Per evitare problemi, consultare il medico prima di includere il prodotto nella dieta. Se non ci sono controindicazioni, non solo rafforzerai bene il corpo, ma migliorerai anche la qualità e il contenuto di grassi del latte durante l'allattamento.

I benefici dei fichi per le donne

1. I fichi freschi sono equiparati a prodotti che possono prolungare la giovinezza. Sin dai tempi antichi, i guaritori hanno studiato i benefici e i danni dei fichi per il corpo.

2. La linea di fondo è che ha un eccellente effetto antiossidante. Questo effetto si ottiene grazie alla presenza di vitamine A, C, E e minerali sotto forma di zinco, selenio.

3. I fichi puliscono efficacemente l'epidermide e promuovono una migliore rigenerazione cellulare. Le moderne aziende cosmetiche producono molti prodotti diversi a base di estratti di fico.

4. Le maschere per capelli e per il viso a base di fico sono molto popolari tra il gentil sesso. I prodotti ripristinano e nutrono perfettamente la pelle, eliminandone i difetti.

5. Oltre alle proprietà cosmetiche, il consumo sistematico di frutta fresca con moderazione aumenta l'efficienza, elimina lo stress e aiuta a rilassarsi completamente.

6. Con l'aiuto dei fichi, puoi perdere peso molto più comodamente. Una piccola quantità di frutta attutirà la sensazione di fame e brucerà comunque quei chili in più. Se abusi dei fichi, puoi, al contrario, ingrassare rapidamente.

I benefici dei fichi per gli uomini

1. L'assunzione regolare di fichi rafforzerà l'intero corpo. Alcuni elementi nella composizione del frutto hanno un effetto positivo sul sistema riproduttivo. Nel loro ruolo sono rappresentati aminoacidi, zinco, manganese e magnesio. Tuttavia, i benefici e i danni per il corpo sono ambigui.

2. Il problema è che se si trascura la norma quotidiana, il prodotto provoca forti sbalzi di glucosio nel sangue. Presto, se continui a mangiare fichi in grandi quantità, questo può portare a determinati problemi di salute.

3. Il fico fresco aiuta a combattere anche l'eiaculazione precoce. La composizione naturale aumenta il desiderio sessuale e la resistenza. I fichi prevengono le malattie del sistema genito-urinario ed eliminano tutti i processi infiammatori.

4. A causa dell'abbondanza di potassio, il corpo maschile è meno suscettibile alle patologie del sistema cardiovascolare. Grazie ad alcuni enzimi, la pressione sanguigna si normalizza in una persona, il corpo viene purificato dal colesterolo dannoso e dalle scorie.

Danno e controindicazioni di fichi

Prima di includere i fichi nella tua dieta, studia le seguenti controindicazioni:

  • gotta;
  • diabete mellito (consultazione richiesta);
  • pancreatite;
  • gastrite acuta;
  • diarrea;
  • intolleranza individuale;
  • allergia.

Se non hai tali problemi di salute, puoi tranquillamente goderti i frutti benefici.

I fichi non sono più un frutto esotico. Può essere facilmente acquistato durante la stagione di fruttificazione. I benefici e i danni dei fichi non rimangono inesplorati. Pertanto, con un consumo regolare e l'assenza di controindicazioni, i frutti andranno solo a beneficio dell'organismo.

I frutti e le foglie di fico sono stati a lungo usati come medicina nella medicina popolare. I fichi freschi sono consigliati per un rapido recupero dell'attività cardiaca quando il muscolo cardiaco è indebolito, come agente ematopoietico per l'anemia e anche per ridurre l'eccesso di acidità nelle malattie gastrointestinali. Viene utilizzato per l'ipokaliemia e per le malattie del sistema cardiovascolare, quando è necessario anche il potassio.

Il frutto di fico e il succo di frutta condensato sono usati per malattie cardiovascolari, anemia e perdita di forza. L'estratto denso è un impasto di colore marrone scuro con un odore fragrante e un sapore gradevole. Ha un moderato effetto diuretico. Quindi, ad esempio, nei pazienti con scompenso del sistema cardiovascolare, la minzione è aumentata fino al 50%. La dose raccomandata è -100 g una volta al giorno (al mattino). Poiché il farmaco è molto nutriente e non ha effetti collaterali, può essere assunto per molto tempo.

Le piantine di fico hanno anche un effetto espettorante ed emolliente. Nell'Europa rinascimentale esisteva un'intera collezione di frutti usati per le "malattie del torace". Nella nostra comprensione moderna, si tratta di bronchite, tracheite e persino tubercolosi e polmonite. Questa composizione nutriente-espettorante includeva frutti secchi di uva, fichi, giuggiole e datteri in parti uguali. Il contenuto calorico di questa miscela, come puoi vedere, è enorme, ma con malattie debilitanti e prolungate, questo è esattamente ciò di cui hai bisogno.

In Asia centrale vengono bolliti con il latte e usati per la tosse, la pertosse e anche come emolliente per il dolore al petto, alla gola e al raffreddore. Usa la medicina francese sciroppo per la tosse. Si prepara come segue: 500 g di fichi vengono fatti bollire in 1 litro d'acqua. Dopo il bollore, aggiungere 250 g di miele e (facoltativamente) 250 ml di buon cognac. Il tutto amalgamare e conservare in frigorifero in un contenitore ben chiuso. Applicare 1 cucchiaio 3-4 volte al giorno per tosse e altri raffreddori.

Ed ecco la ricetta del "caffè" dei fichi, che viene preparata come segue: la frutta secca macinata in polvere viene prodotta come un vero caffè al ritmo di 1-2 cucchiaini per 1 bicchiere d'acqua. Bere caldo a piccoli sorsi per il raffreddore. Questa bevanda ha preso il nome dal colore simile al caffè. L'effetto tonificante qui, ovviamente, non è previsto dalla composizione chimica, ma ci sono molte calorie.

Con gastrite nella medicina popolare serba si consiglia la seguente ricetta: per 1 litro di olio d'oliva, prendi 20 g di erba di San Giovanni e 10 pezzi. frutti di fico (macinare), lasciare per 40 giorni; al mattino, bevi la proteina di un uovo e, dopo mezz'ora, prendi un cucchiaio della miscela preparata.

In medicina, i preparati a base di frutta secca, principalmente prugne e fichi, vengono utilizzati per migliorare la motilità intestinale nelle persone anziane e senili che soffrono di stitichezza su questa base. Il farmaco combinato "Re-gulax" è stato prodotto nella RDT sotto forma di cubetti di frutta da 8,4 g ciascuno contenenti la polpa di frutti di fico, foglie e frutti di senna, olio di vaselina. La preparazione complessa domestica "Kafiol" viene prodotta sotto forma di bricchetti marrone scuro con un particolare odore e sapore fruttato. Questa preparazione contiene anche la polpa dei frutti di fichi e prugne, foglie e frutti di senna (cassia agrifoglio) e olio di vaselina. Ha un effetto lassativo ed è prescritto internamente per la stitichezza, particolarmente persistente, 1-2 bricchetti a notte, e i bricchetti vengono masticati e lavati con una piccola quantità di acqua. Nella pratica medica dei bambini, lo sciroppo di frutta di fico è usato come blando lassativo.

A casa, con costipazione, si consiglia la seguente ricetta. Prendi 0,5 kg di fichi secchi e prugne, versa 3 litri di acqua, fai bollire fino a quando non evapora a 2,5 litri; bevi 100 g prima e dopo i pasti e mangia qualche prugna e pezzetti di fichi. Il resto del decotto e denso da assumere un po' durante la giornata e il giorno successivo. Opzione: far bollire 0,5 kg di fichi per 30 minuti in 1,5 litri di acqua, bere questo decotto ogni 2 ore per 100 g e mangiare i fichi.

Controindicazioni. C'è molta fibra nei fichi, quindi non dovresti usarla per malattie infiammatorie acute del tratto gastrointestinale e, a causa dello zucchero, per il diabete. È anche controindicato per la gotta, poiché contiene molto acido ossalico (fino a 100 mg%).

Le proprietà diuretiche dei fichi sono note da tempo. È stato utilizzato per migliorare la digestione e come mezzo per aumentare la minzione, specialmente nella gotta, che è associata a un metabolismo alterato dell'acido urico.

Attualmente, i decotti e le marmellate di fichi sono presi nella medicina popolare come affinità diaforetica e antipiretica. Un decotto di infiorescenze bollite nel latte o nell'acqua (2 cucchiai di infiorescenze secche per 1 bicchiere di latte o acqua) è considerato un buon rimedio per gargarismi con mal di gola, raucedine e tosse secca e come espettorante - per somministrazione orale con tracheite e bronchite. Lo stesso decotto viene bevuto mezza tazza 2-4 volte al giorno per le malattie dei reni e delle vie urinarie. A volte si consiglia di bere un decotto di fichi con gastrite, stitichezza. Esternamente, un decotto viene utilizzato per impiattare con ascessi, flusso, ecc. A volte, per accelerare la maturazione, agli ascessi viene applicata frutta secca fresca o imbevuta.

Il frutto al vapore è un ottimo impacco per un ascesso sulle gengive e il gumboil. Allo stesso modo, metà del frutto cotto a vapore può essere applicato a qualsiasi suppurazione, ebollizione o carbonchio.

Recentemente, i fichi sono stati ampiamente utilizzati nell'industria farmaceutica. "Ficin" ha un effetto fibrinolitico ed è usato per trattare la trombosi. Dal succo lattiginoso delle foglie si ottiene il farmaco Furoden, raccomandato nel trattamento del leucoderma.

L'infuso di foglie di fico aiuta con l'asma bronchiale e le malattie renali. Un decotto acquoso delle foglie dei rami giovani viene usato come antielmintico e sulle bolle vengono applicate foglie di fico fresche. Nella medicina popolare armena, la tintura di foglie sulla vodka viene bevuta per la malaria.

Nella pratica medica, il farmaco "Psoberan" dalle foglie di fico è approvato per l'uso. Contiene una miscela di furocumarine e ha un'abilità fotosensibilizzante (aumenta la sensibilità della pelle ai raggi ultravioletti), migliorando la formazione di pigmenti nella pelle. È prescritto per il trattamento delle malattie della pelle - vitiligine e alopecia areata. Si lascia in compresse e sotto forma di soluzione alcolica.

Nella medicina popolare armena, quando si tossisce, oltre alla diarrea, usano un decotto di foglie secche di un fico. In Georgia, per la dissenteria viene somministrato un decotto di una miscela di foglie di fico e ortica. Il succo lattiginoso dei fichi è usato per curare le ferite e rimuovere l'acne. I semi di fico sono noti come lassativi: per la stitichezza viene prescritta una singola dose di 10-15 g di semi.

Foto: Rita Brilliantova, Maria Telnova

Uno dei frutti più utili sono i fichi (fico, fico, fico). Questo succoso frutto dolce contiene un'enorme quantità di vitamine e minerali utili. Affinché il frutto non danneggi il corpo, è necessario scegliere il fico giusto, oltre a conoscere le proprietà curative dei fichi e le controindicazioni.

Proprietà utili dei fichi secchi

Smokva ha un gusto brillante e sorprendente. I frutti verdi del fico sono stravaganti nel trasporto e nello stoccaggio, quindi sono spesso venduti in forma secca. Allo stesso tempo, l'utilità di un tale prodotto non è inferiore alla frutta fresca. Molte persone sono spesso interessate alla domanda, che cosa sono i fichi secchi: fa bene e fa male al corpo? Questo prodotto può migliorare il tuo umore.

Il fico nero essiccato detiene il primato per contenuto di fibre, quindi il consumo di tale frutta secca migliora il funzionamento del tubo digerente e garantisce una lunga sensazione di sazietà. Inoltre, i benefici dei fichi secchi sono nel contenuto di un'enorme quantità di vitamine e minerali necessari alle articolazioni. La frutta secca ha le seguenti proprietà:

  • eliminare i processi infiammatori;
  • aiuto con la stitichezza (una foto di un fico si trova spesso sui lassativi);
  • sono una profilassi contro il raffreddore;
  • normalizzare la funzione polmonare;
  • proteggere il corpo dalla fatica e dallo stress;
  • sono un buon espettorante;
  • aiutare con l'anemia;
  • grazie al contenuto di pectina, contribuiscono alla rapida guarigione delle ferite;
  • rimuovere le tossine;
  • sbarazzarsi dell'alitosi;
  • avere un effetto benefico sul funzionamento dei reni e del sistema genito-urinario;
  • influenzare l'elasticità e la compattezza della pelle;
  • contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari croniche;
  • prevenire lo sviluppo dell'ipertensione.

Fichi secchi - calorie

Durante l'essiccazione della frutta, il rapporto tra i componenti cambia: il numero di proteine ​​aumenta del 5%, il contenuto di carboidrati raggiunge il 70%. Il valore nutritivo dei fichi è di 49 kcal per 100 g di prodotto. Questo non è abbastanza per il corpo, quindi puoi tranquillamente mangiare fichi freschi senza preoccuparti di danni alla figura. Il contenuto calorico dei fichi secchi è 4 volte superiore a quello di un prodotto fresco (214 chilocalorie per 100 g). Pertanto, chi vuole mantenersi in perfetta forma non deve lasciarsi trasportare dalla frutta secca. Anche se non puoi mangiarne molto, perché in forma secca, il fico ha un sapore zuccherino.

Fichi - composizione

I fichi secchi sono ricchi di vitamine e minerali necessari per il buon funzionamento del corpo. La cosa più importante che interessa della composizione chimica dei fichi è la presenza di potassio. Secondo il contenuto di questo elemento, la frutta è al secondo posto tra i prodotti, dietro le noci. I fichi secchi contengono poca acqua e il 70% di un agente calorifico (saccarosio). I fichi secchi possono contenere quasi lo stesso complesso vitaminico e minerale di quelli freschi. I componenti principali della frutta secca sono:

  • vitamina PP;
  • vitamina A;
  • vitamina C;
  • vitamine B2, B1, B9;
  • potassio;
  • ferro da stiro;
  • magnesio;
  • sodio;
  • calcio;
  • fibra alimentare;
  • acidi organici;
  • amido;
  • acidi grassi Omega-3 e Omega-6;
  • fitosterolo;
  • antiossidanti;
  • grassi;
  • proteine;
  • tannini.

A cosa servono i fichi secchi per le donne

L'uso dei frutti del fico è di grande importanza per il corpo femminile. Gli scienziati affermano che le proprietà benefiche dei fichi secchi aiutano le donne ad avere un bell'aspetto. A causa dell'alto contenuto di calcio, puoi dimenticare le cattive condizioni delle unghie e la caduta dei capelli. Le sostanze curative contenute nel fico hanno un effetto benefico sulla salute durante le mestruazioni. Il fico aiuta a superare gli scoppi emotivi e ad alleviare il dolore. Inoltre, ci sono proprietà così utili dei fichi secchi per le donne:

  • a causa dell'alto contenuto di acido folico, la frutta secca viene spesso prescritta quando si pianifica una gravidanza;
  • elimina il processo infiammatorio nelle malattie degli organi genitali;
  • l'uso regolare di fichi a casa aiuta a ridurre il rischio di vene varicose;
  • favorisce la conservazione della placenta, senza danno per il bambino;
  • aiuta a combattere l'anemia.

fichi secchi durante la gravidanza

Molte donne si chiedono spesso quanto siano utili i fichi secchi durante la gravidanza? Il frutto del fico secco contiene una grande quantità di vitamine e sostanze nutritive necessarie alla futura mamma. Allo stesso tempo, dovresti mangiare questo frutto correttamente per non danneggiare tuo figlio. Inoltre, le donne in gravidanza con diabete dovrebbero mangiare fichi con cautela, perché. la frutta secca contiene molto zucchero. I benefici dei fichi secchi durante la gravidanza:

  • aiuta a sbarazzarsi della tosse senza l'uso di droghe;
  • mantiene il livello richiesto di vitamine;
  • promuove la perdita di peso;
  • migliora le condizioni del sangue;
  • aiuta a far fronte rapidamente al raffreddore;
  • elimina i problemi digestivi (disturbi, costipazione).

fichi secchi durante l'allattamento

Durante l'allattamento, i medici possono consigliare ai pazienti che seguono la figura di includere i frutti di fico nella loro dieta, che sarà un'eccellente aggiunta alla dieta. L'uso regolare di fichi secchi durante l'allattamento normalizza le feci, regola l'equilibrio salino nel corpo. Inoltre, le neomamme che hanno difficoltà con la defecazione possono mangiare questo prodotto naturale al posto dei lassativi. Proprietà utili dei fichi per le donne che allattano:

  • migliora la circolazione sanguigna,
  • aumenta il tono vascolare;
  • purifica il corpo dalle tossine;
  • rafforza il sistema nervoso;
  • l'assunzione regolare di frutti di fico aiuta ad evitare lo sviluppo di emorroidi, vene varicose, ipertensione;
  • forma il sistema immunitario del bambino;
  • migliora la qualità del latte;
  • elimina il gonfiore.

A cosa servono i fichi secchi per gli uomini

Anche gli uomini sono interessati a mangiare i fichi, perché il principale vantaggio dei fichi secchi è che migliora la potenza maschile, previene la prostatite e aiuta a dimenticare i disturbi associati ai genitali. Inoltre, i benefici dei fichi secchi per gli uomini sono i seguenti:

  • accelera la circolazione sanguigna;
  • aiuta a ridurre il grasso della pancia;
  • migliora la salute riproduttiva;
  • abbassa i livelli di colesterolo;
  • normalizza la pressione sanguigna;
  • previene lo sviluppo del cancro del retto.

Fichi - controindicazioni

La bacca di vino essiccata non ha quasi effetti collaterali, il suo uso in rari casi può danneggiare il corpo. A causa dell'alto contenuto calorico, la frutta secca dovrebbe essere usata con cautela nell'obesità e nell'obesità. Il fico secco è un forte lassativo, quindi non dovresti mangiare il frutto prima di un lungo viaggio o di un incontro importante. Di norma, i fichi hanno le seguenti controindicazioni:

  • diabete;
  • malattie gastrointestinali acute (gastrite, colite);
  • pancreatite;
  • infiammazione dello stomaco;
  • gotta.

Video: i benefici e i danni dei fichi



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