እንጉዳዮችን ደረጃ በደረጃ እንዴት እንደሚስሉ. ደረጃ በደረጃ እንጉዳይን በእርሳስ እንዴት እንደሚስሉ

ሀሎ! እናቀርብላችኋለን። አዲስ ትምህርትእንጉዳዮችን እንዴት መሳል እንደሚችሉ የምንነግርዎት ስዕል። ይህ ትምህርት በጣም ቀላል ነው, እና ስለዚህ እዚህ ያለው ውይይት ለህፃናት እንጉዳይ እንዴት እንደሚስሉ ላይ ያተኩራል. እኛ በተለይ በአንዳንድ ትምህርቶች ውስጥ እንደዚህ ያለ ቦታ ማስያዝ እናደርጋለን ፣ ይህም አነስተኛ ቁጥር ያላቸውን ደረጃዎች ያቀፈ እና ከብዙዎቹ የስዕል ትምህርቶች የበለጠ ቀላል በሆነ መንገድ ይሳሉ።

በነገራችን ላይ, እኛ ደግሞ የበለጠ የላቀ አለን - በጣም እውነታዊ ነው, ከሸካራነት አሰጣጥ እና ውስብስብ ጥላዎች ጋር. ደህና ፣ ዛሬ ለህፃናት እና ሙሉ ለሙሉ ጀማሪ አርቲስቶች በጣም ቀላል የሆነውን እየሳልን ነው ፣ እንጀምር!

ደረጃ 1

በመጀመሪያ የእያንዳንዱን እንጉዳይ ባርኔጣዎች እንዘርዝር. ከላይ ያለው ትልቁ ነው, ከጣሪያው ጋር ተመሳሳይ ነው, ከሌሎቹ ሁለት ባርኔጣዎች ስር ይገኛሉ. የኬፕስ ቅርፅን እንከታተላለን እና ከኛ ናሙና ለመቅዳት እንሞክራለን.

ደረጃ 2

መጀመሪያ ትልቁን ካፕ እንይ። የውስጠኛውን ክፍል ከእሱ ጋር እናስባለን, ቀደም ሲል በተጠናቀቀው ንድፍ ውስጥ ያለውን የጠመዝማዛ መስመር ምልክት እናደርጋለን. ከዚያም ለማዕከላዊው እንጉዳይ እግር እና ሁለት ትናንሽ እግርን እናስባለን. በመጨረሻዎቹ ሁለት ሁኔታዎች እግሮቹ ይበልጥ የተጠጋጉ ናቸው.

ደረጃ 3

ሁሉንም ቀደም ሲል የተሳሉትን የውጭ ቅርጾችን እናቀርባለን, የማዕከላዊውን የእንጉዳይ ባርኔጣ ጠርዝ ይሳሉ.

ደረጃ 4

የመጨረሻው ደረጃ በካፕስ (ተራ ኦቫል) ላይ ነጠብጣቦችን መሳል እና እንዲሁም መዘርዘር ነው። ለስላሳ መስመሮችበካፒቢው ውስጠኛ ክፍል ላይ.

ይህ እንጉዳዮችን በእርሳስ እንዴት መሳል እንደሚቻል የስዕል ትምህርት ነበር። መልካም ምኞቶች!

እንጉዳዮችን በእርሳስ ደረጃ በደረጃ እንዴት እንደሚስሉ. በዚህ ትምህርት እንጉዳዮችን በቀላሉ ለመሳል እንሞክራለን. ብዙ ዓይነቶች አሉ የሚበሉ እንጉዳዮችእና የሚበሉ አይደሉም, ነገር ግን ሁሉም ከሞላ ጎደል ተመሳሳይ ናቸው. በትክክል እንዴት እንደተሳሉ, በትምህርቱ ውስጥ የበለጠ እንመለከታለን.

እንጉዳዮችን ደረጃ በደረጃ እንዴት እንደሚስሉ

ስለዚህ፣ እንጉዳይ እንዴት እንደሚሳልደረጃ በደረጃ እና ቀላል. በመሠረቱ ሁሉም የእንጉዳይ ዓይነቶች ከግንዱ መሳብ ይጀምራሉ. ስለዚህ በዚህ መንገድ እንጀምራለን - የአንድ ትልቅ የእንጉዳይ እግርን እናስባለን. ለሱ ውፍረት ትኩረት ይስጡ. እርግጥ ነው, እንጉዳዮች የተለያዩ ናቸው, ግን አሁንም, ስዕሉ ቆንጆ እንዲሆን, የእንጉዳይ ግንድ መደበኛ ውፍረት መወሰን ያስፈልግዎታል.

በመቀጠል ትንሽ የእንጉዳይ ግንድ እንቀዳለን - ትንሽ እና ቀጭን ይሆናል, ከታላቅ ወንድሙ ግማሽ ያህሉ.

ደህና, በሚቀጥለው መስመር ለትንሽ እንጉዳይ ባርኔጣውን እንጨርሳለን - የጫፉን ጫፍ እናስባለን.

በትክክል በተመሳሳይ መንገድ, እና በተመሳሳይ ቅደም ተከተል, ለትልቅ እንጉዳይ ባርኔጣ እንቀዳለን.

ደህና, የትምህርቱ ዋናው ክፍል ተከናውኗል - እንጉዳዮቹ ይሳሉ. በመቀጠል መስመሮችን መሳል ያስፈልግዎታል.

እንጉዳዮቹን ባለቀለም እርሳሶች ለማስጌጥ ካቀዱ, በጥቁር እርሳስ መስመሮችን መሳል ይችላሉ. ደህና, ልክ እንደ እኔ, በቀላል እርሳሶች ከሳሉ, ከዚያም ጥቁር (ለስላሳ) እርሳስ ይውሰዱ. ከካፒቢው በታች ያሉትን እግሮች "መዝጋት" አይርሱ.

እንጉዳዮቹን ከካፕስ ላይ ማስጌጥ ይጀምሩ. በእግሮቹ ከጀመርክ, አሰልቺ ይሆናል እና ንድፉን በእጅህ ማደብዘዝ ትችላለህ.

ይህ አማካይ አስቸጋሪ ትምህርት ነው. ለአዋቂዎች ይህንን ትምህርት ለመድገም አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል, ስለዚህ ይህንን ትምህርት ለትናንሽ ልጆች በመጠቀም እንጉዳይ መሳል አልመክርም, ነገር ግን በእርግጥ ከፈለጉ, ሊሞክሩት ይችላሉ. ትምህርቱን ልብ ማለት እፈልጋለሁ "" - አሁንም ለመሳል ጊዜ እና ፍላጎት ካሎት እንደገና መሞከርዎን እርግጠኛ ይሁኑ.

ምን ያስፈልግዎታል

እንጉዳይን ለመሳል የሚከተሉትን ያስፈልጉ ይሆናል-

• ወረቀት. መካከለኛ እህል መውሰድ የተሻለ ነው ልዩ ወረቀትለጀማሪ አርቲስቶች በዚህ ላይ መሳል የበለጠ አስደሳች ይሆናል።
• የተሳለ እርሳሶች. ብዙ ደረጃዎችን እንድትወስዱ እመክራችኋለሁ, እያንዳንዳቸው ለተለያዩ ዓላማዎች ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው.
• ማጥፊያ
• መፈልፈያ ለማሻሸት ይለጥፉ. ወደ ኮን ውስጥ የተጠቀለለ ተራ ወረቀት መጠቀም ይችላሉ. ጥላውን ወደ አንድ ነጠላ ቀለም በመቀየር ጥላውን ማሸት ቀላል ይሆንላታል።
• ትንሽ ትዕግስት.
• ጥሩ ስሜት.

ደረጃ በደረጃ ትምህርት

በቀጥታ ካዩት ምግብን ወይም ህይወትን መሳል በጣም ቀላል ይሆናል። ምንም ፎቶግራፍ እውነተኛ ዕቃዎች የሚያቀርቡትን chiaroscuro ማስተላለፍ አይችልም። ማየት ከቻሉ እና ወደ ዋናው ነገር ውስጥ ዘልቀው ከገቡ እንጉዳይ መሳል በጣም ቀላል ይሆናል ... ከህይወት መሳል የማይቻል ከሆነ በ Google ወይም በ Yandex ውስጥ ምስሎችን ለመፈለግ ይሞክሩ.

በነገራችን ላይ, ከዚህ ትምህርት በተጨማሪ ለ "" ትምህርት ትኩረት እንድትሰጡ እመክራችኋለሁ. ችሎታዎን ለማሻሻል ይረዳል ወይም ትንሽ ደስታን ይሰጥዎታል።

እባክዎን እያንዳንዱ ነገር, እያንዳንዱ ህይወት ያለው ፍጥረት, በወረቀት ላይ ያሉ እያንዳንዱ ክስተት ቀላል የጂኦሜትሪክ እቃዎችን: ክበቦችን, ካሬዎችን እና ትሪያንግልዎችን በመጠቀም ሊገለጹ እንደሚችሉ ያስተውሉ. ቅጹን የሚፈጥሩት እነሱ ናቸው አርቲስቱ በዙሪያው ባሉ ነገሮች ውስጥ ማየት አለበት. ምንም ቤት የለም, በርካታ ትላልቅ አራት ማዕዘኖች እና ሶስት ማዕዘን አሉ. ይህ ውስብስብ ነገሮችን መገንባት በጣም ቀላል ያደርገዋል.

ጠቃሚ ምክር፡ በተቻለ መጠን ቀጭን ግርፋት ያለው ንድፍ ይፍጠሩ። የስዕላዊ መግለጫዎች ወፍራም ሲሆኑ, በኋላ እነሱን ለማጥፋት የበለጠ አስቸጋሪ ይሆናል.

የመጀመሪያው ደረጃ, ወይም ይልቁንም ዜሮ ደረጃ, ሁልጊዜ አንድ ወረቀት ላይ ምልክት ማድረግ ነው. ይህ ስዕሉ በትክክል የት እንደሚገኝ ያሳውቅዎታል. ስዕሉን በግማሽ ሉህ ላይ ካስቀመጥክ ግማሹን ለሌላ ስዕል መጠቀም ትችላለህ. በመሃል ላይ አንድ ሉህ ምልክት የማድረግ ምሳሌ ይኸውልዎት፡-

እንጉዳዮችን ለመምረጥ ብቻ ሳይሆን ለመሳል ከወደዱ, እንጉዳዮቹን አንድ ላይ ለመሳል እንሞክር, መሳል የበለጠ ትክክል ይሆናል porcini እንጉዳይ. በመጀመሪያ ደረጃ እንጉዳይቱን ደረጃ በደረጃ እንሳል በቀላል እርሳስ. በመጨረሻው ደረጃ ላይ የእንጉዳይቱን ምስል በቀለም ወይም ባለቀለም እርሳሶች ቀለም መቀባት ይችላሉ, እና ከእሱ አጠገብ ሣር ከሳሉ, የእንጉዳይቱ ምስል በጣም ቆንጆ እና ማራኪ ይሆናል.

1. የእንጉዳይ ግንድ ምልክት እናድርግ

በመጀመሪያ, ለእንጉዳይ ግንድ ሁለት ክበቦችን ብቻ ይሳሉ. ክበቦቹ የእንጉዳይ ዘይቤን ትክክለኛ መጠን በትክክል እንዲጠብቁ ይረዳዎታል.

2. ወደ እንጉዳይ ግንድ ክዳን ይጨምሩ

ከእንጉዳይ ግንድ አጠገብ ሁለት "ጆሮዎችን" ይሳሉ, ልክ እንደ Cheburashka. የእንጉዳይ ክዳን ለመሳል ይረዱዎታል. በእግሩ እግር ላይ "ጠፍጣፋ" ኦቫል ይጨምሩ. እንጉዳዮች ፍጹም ቀጥ ያሉ አይደሉም, እግሮቻቸው የተጠማዘዙ ናቸው, ኮፍያዎቻቸው የተሸበሸቡ ናቸው, ስለዚህ ተጨባጭ እንጉዳይ ለመሳል እነዚህን "ትናንሽ ነገሮች" ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት.

3. እንዴት መሳል እንደሚቻል አጠቃላይ መግለጫእንጉዳይ

መመሪያዎችን ስላሎት የእንጉዳይ ቅርጽን ለመሳል ምን ያህል ቀላል እንደሆነ ይመለከታሉ. ማድረግ ያለብዎት ነገር ቢኖር በእነዚህ "ክበቦች" ዙሪያ እርሳስ, የዘፈቀደ መስመር ማለት ይቻላል, እና እውነተኛ የአሳማ ሥጋ እንጉዳይ ያገኛሉ.

4. እንጉዳይን በዝርዝር መሳል

እንጉዳዮቹን በበለጠ ዝርዝር ከመሳልዎ በፊት, ከሥዕሉ ላይ ተጨማሪ ቅርጾችን ያስወግዱ. የእንጉዳይ ሽፋኑን ሙሉ በሙሉ ይንደፉ እና የኬብሱን "ጫፍ" በሁለት መስመሮች ይሳሉ. ሁሉም የፖርኪኒ እንጉዳይ ውበት በተቃራኒ ባርኔጣ ውስጥ ነው. በውስጡ ነጭ ሲሆን በላዩ ላይ ቡናማ ነው. በእንጉዳይ ባርኔጣው ጠርዝ ላይ ያለው ክፍተት ይህንን ውጤት ያጎላል.

5. እንጉዳይ እንዴት እንደሚሳል. የመጨረሻ ደረጃ

እንጉዳዮችን ደረጃ በደረጃ ከሳልካቸው ለመሳል ምን ያህል ቀላል እና ቀላል እንደሆነ ታያለህ. አጠቃላይ ምን ያህል ቀላል ደረጃዎችእና በእንጉዳይ ቀለም ወይም እርሳሶች ላይ ለመሳል አስቀድመው እየተዘጋጁ ነው. ቀላል የእርሳስ ዘዴን በመጠቀም የእንጉዳይ ስእል በጣም አስደናቂ ይመስላል. እርስዎም ካሰቡ, በስዕሌ ውስጥ እንደሚታየው እንጉዳዮቹን በቀላሉ ለስላሳ ቀላል እርሳስ ጥላ ማድረግ ይችላሉ.

6. እንጉዳይ መሳል. ድባብ

በእንጉዳይ ዙሪያ የተሳሉ ትናንሽ የሚበቅሉ እንጉዳዮች። ቢጫ ቅጠሎች, ሣር, ቀንበጦች ስዕሉን ይበልጥ ማራኪ እና ተጨባጭ ያደርገዋል. እንጉዳይን በሚያምር እና በትክክል መሳል ከቻሉ ስዕሉን ለመቀጠል ይሞክሩ እና በዙሪያው ያለውን የመሬት ገጽታ ይሳሉ። ከእንጉዳይ አጠገብ እንኳን መሳል ይችላሉ. እነዚህ እንስሳት እንጉዳዮችን ለመሰብሰብ ይወዳሉ, ያዘጋጃቸዋል.

አሁን እንጉዳይ እንዴት እንደሚስሉ ያውቃሉ. ጥረት ካደረግክ፣ ያሰብከውን ሁሉ እንደምታሳካ አምናለሁ። አሁን ለትምህርቱ ትኩረት መስጠት ይችላሉ "" - ልክ እንደ አስደሳች እና አስደሳች ነው. ደህና, አዝራሮቹ ማህበራዊ አውታረ መረቦችልክ እንደዛ አይደለም =)

እንጉዳዮችን በቀላሉ እንዴት መሳል ይቻላል? ለጀማሪ አርቲስቶች ጠቃሚ ምክሮች

ለጀማሪዎች እና ለልጆች ደረጃ በደረጃ የሚበሉ እንጉዳዮችን በእርሳስ እንዴት መሳል ይቻላል?

ለምግብነት የሚውሉ እንጉዳዮችን ደረጃ በደረጃ ለመሳል, ቀላል መሳል መቻል በቂ ነው የጂኦሜትሪክ ቅርጾችክብ, ሞላላ, ሶስት ማዕዘን. ባርኔጣው ከንፍቀ ክበብ ጋር የሚመሳሰል እንጉዳይ በሚከተለው መንገድ ተስሏል፡-

በክበብ ውስጥ, የኬፕው የታችኛው ክፍል እና የእንጉዳይ ግንድ የሆነ ኦቫል የሆነ ኦቫል ይሳሉ.

አላስፈላጊ መስመሮችን በማጥፋት ያስወግዱ እና እንጉዳዮቹን በእርሳስ ወይም በቀለም ይሳሉ። ኮፍያዎቻቸው ከኮን ጋር የሚመሳሰሉ እንጉዳዮች በሚከተለው መንገድ መሳል ይችላሉ-

• ሶስት ማዕዘን ይሳሉ, ወደ ላይ ይጠቁሙ
• የባርኔጣው የታችኛው ጫፍ እና የእንጉዳይ ግንድ የሆነ ኦቫል የሆነ ኦቫል ይሳሉ

አሁን አላስፈላጊውን መስመሮች በአጥፊው ያጥፉ እና እንጉዳዮቹን ቀለም ይቀቡ. በንድፍ ውስጥ ቅጠሎችን ወይም ሣርን መጨመር ይችላሉ.

እንጉዳዮቹን እንደ ፈንገስ የሚመስሉ እንጉዳዮችን መሳል ከፈለጉ ከላይ ወደታች ሶስት ማዕዘን መሳል ያስፈልግዎታል ።

የእንጉዳይ ባርኔጣው ጠርዝ ጠመዝማዛ ከሆነ በኦቫል መስመር ላይ ይሳሉ ሞገድ መስመር, እና ረዳት የሆነውን በማጥፋት ያስወግዱት. የሚቀረው እንጉዳይቱን በእርሳስ ወይም በቀለም መቀባት ብቻ ነው።

ኮምፓስ ወይም ገዥ ካልተጠቀሙ እና አሃዞቹ መደበኛ ያልሆነ የጂኦሜትሪክ ቅርፅ ካላቸው ይህ በስዕሎችዎ ላይ ተፈጥሯዊነትን ብቻ ይጨምራል። ከሁሉም በላይ ትክክለኛው የጂኦሜትሪክ ቅርጽ ያላቸው እንጉዳዮችን በተፈጥሮ ውስጥ ማግኘት አስቸጋሪ ነው. ኮፍያዎቻቸው እና እግሮቻቸው በጣም አስገራሚ ቅርጾች አላቸው.

የሻፍሮን እንጉዳይ ፣ ቻንቴሬል ፣ ነጭ ፣ ሞሬል ፣ ቦሌተስ እንጉዳይ በእርሳስ እና በቀለም እንዴት መሳል ይቻላል?

የካሜሊና እንጉዳይ ለመሳል;

• ቀለል ያለ እርሳስ በመጠቀም, የእንጉዳይ ክዳን የሚሆነውን ኦቫል (oval) ያድርጉ.
• ከዚያም የሾጣጣ ቅርጽ ይሳሉ የታችኛው ክፍልባርኔጣዎች
• እግሩን ይሳቡ እና ኮፍያው ላይ ሾጣጣ መሆኑን ለማመልከት ስትሮክ ይጠቀሙ

የሻፍሮን ወተት ካፕ ባርኔጣ ቅርጽ ከጥልቅ ማብሰያ ጋር ይመሳሰላል. ቅጠሎችን, ሣርንና ትናንሽ እንጉዳዮችን ይጨምሩ. በእርሳስ ወይም በቀለም ቀለም. በካፒቢው መሃል ላይ ያለው የእረፍት ጊዜ የበለጠ መቀባት ያስፈልገዋል ጥቁር ቀለምወይም በጥቁር እርሳስ ትንሽ ጥላ ያድርጉት.

ፎቶ: የሻፍሮን እንጉዳይ እና ስዕሉ በቀለም

ለመሳል chanterelle እንጉዳይየጂኦሜትሪክ ቅርጾችን በመጠቀም;

• ሾጣጣው ወደ ታች በመጠቆም ሶስት ማዕዘን ይሳሉ
• በሁለት ቀጥታ መስመሮች ወደ ላይ የሚወፍር እግር ይሳሉ።
• የእንጉዳይ ክዳን የሚሆነውን ኦቫል ይሳሉ።
• ባርኔጣው ያልተስተካከሉ ጠርዞች እንዳሉት ለማመልከት ሞገድ መስመርን ይጠቀሙ።
• ለስላሳ ሹል ማዕዘኖችእና አላስፈላጊ መስመሮችን ያስወግዱ

የዚህ እንጉዳይ ባርኔጣ ጠርዞቹ በትንሹ ወደ ታች የተጠማዘዙ እና የዚግዛግ ቅርጽ ያላቸው ሊሆኑ ይችላሉ.

ትናንሽ ዝርዝሮችን በጥቁር ወይም ግራጫ እርሳስ ይሳሉ እና በቀለም ወይም እርሳስ ቀለም ይሳሉ።

እውነተኛ የእንጉዳይ መራጮች በማለዳ ወደ እንጉዳይ ይሄዳሉ. እና ጥቂት እንጉዳዮች ብቻ ቢኖሩም, በጫካ ውስጥ ድንቅ የእግር ጉዞ ያለ ምንም ልዩነት ለሁሉም ሰው ዋስትና ይሰጣል.

Chanterelle እንጉዳይ: ፎቶ

ቀለም መቀባት porcini እንጉዳይከሌሎች እንጉዳዮች ቀላል ነው ምክንያቱም መደበኛ የጂኦሜትሪክ ቅርጽ አለው.

• ከፊል ክብ ቅርጽ ያለው ኮፍያ ይሳሉ
• ወፍራም እግርን መሳል ጨርስ
• በእርሳስ ወይም በቀለም ቀለም

እና በዚህ መንገድ ክበቦችን እና ኦቫሎችን በመጠቀም የአሳማ ሥጋ እንጉዳይ መሳል ይችላሉ ።

ነጭ እንጉዳይ በጫካ ውስጥ እምብዛም ሊገኝ አይችልም. ነገር ግን እውነተኛ የእንጉዳይ መራጮች እነዚህን ውብ እንጉዳዮችን በቅርጫት ይዘው ከ "ጸጥ ያለ አደን" ይመለሳሉ.

የእንጉዳይ ንጉስ የአሳማ ሥጋ እንጉዳይ ነው።

ጨካኝ አለው ፣ መደበኛ ያልሆነ ቅርጽ. እያንዳንዱን ቀዳዳ ለየብቻ መሳል ስለሚያስፈልግ ለመሳል አስቸጋሪ ነው.

ይህንን እንጉዳይ በጫካ ውስጥ ካጋጠሙዎት በእሱ ውስጥ አይለፉ. ይህ ጣፋጭ ሊበላ የሚችል እንጉዳይ ነው.

ፎቶ: morel እንጉዳይ

boletus እንጉዳይወፍራም እና ረዥም እግር ፣ ሰፊ ግን ትልቅ ያልሆነ ኮፍያ አለው። እግሩ በትናንሽ ሚዛኖች ግራጫ ወይም ብናማ. የቦሌተስ እንጉዳይን ለመሳል ጀማሪ አርቲስቶች ደረጃ በደረጃ የስዕል ዘዴን መጠቀም ይችላሉ።

• ክብ ይሳሉ
• ከውስጥ ክበብ መሃል በላይ, አንድ ኦቫል ይሳሉ, እሱም የእንጉዳይ ክዳን ይሆናል.
• ባርኔጣው ከግንዱ ጋር በሚገናኝበት ቦታ የሚሆን ትንሽ ኦቫል ይጨምሩ.
• አሁን ረጅም ግን ሰፊ እግር እንሳል
• ረዳት መስመሮችን በማስወገድ ላይ
• ከግንዱ ላይ ሚዛኖችን ጨምሩ እና እንጉዳዮቹን በእርሳስ ወይም በቀለም ይቅቡት

ቦሌቱስ የሚያድገው በፀሐይ ብርሃን በሚታዩ ቦታዎች፣ ሸለቆዎች እና የጫካ ጫፎች ውስጥ ነው። በበረሃ ውስጥ በጣም አልፎ አልፎ ሊገኝ ይችላል.

ቦሌተስ እንጉዳይ: ፎቶ

ከስሞች ጋር ለልጆች የሚበሉ እንጉዳዮች ስዕሎች: ፎቶ

እንጉዳዮች አርቲስቶችን ለመሳል እና አትክልተኞች ህይወት ያላቸው የዛፍ ቅርጻ ቅርጾችን እንዲፈጥሩ ማነሳሳት ይችላሉ. የእንጉዳይ ዛፎች ይህን ይመስላል.

እንጉዳዮች መሳል ይወዳሉ ወጣት አርቲስቶች. እነሱ ተጨባጭ እና ድንቅ, ትልቅ እና በጣም ትንሽ ሊሆኑ ይችላሉ. ከታች ባለው ሥዕል ላይ ልጆች የሚሰበስቡ ብዙ ትናንሽ የአሳማ ሥጋ እንጉዳዮች አሉ.

ግን በሚቀጥለው ሥዕል የፖርኪኒ እንጉዳዮች ተመስለዋል ዝጋ. ተመሳሳይ ቆንጆ ለመፍጠር እና ተጨባጭ ምስል, ባለ ቀለም ክሬን ያስፈልግዎታል.

የቦሌተስ እንጉዳይ መሳል የምትችለው በዚህ መንገድ ነው። ይህ እንጉዳይ ግራጫማ ወይም ቡናማ ቀለም ያለው ባርኔጣ ሊኖረው ይችላል.

ከዚህ በታች እንጉዳዮች የቅንብር ማዕከላዊ ክፍል የሆነበት ሌላ ሥዕል አለ። እንጉዳዮች አስማታዊ በሆነ መንገድ በላዩ ላይ ይበቅላሉ ፣ ተረት ጫካ. እንደሚታየው ይህ የእንጉዳይ ቤተሰብ ነው-እናት እና ሴት ልጅ።

ባለሙያ አርቲስትነጭ እንጉዳይ በቅርበት ቀባ። ይህ እንጉዳይ የሚበላ ነው. እንዲህ ዓይነቱ ግዙፍ ተቆርጦ ከእርስዎ ጋር ሊወሰድ ይችላል.

እና መርዛማው የዝንብ እንጉዳዮች በጣም ቆንጆ ሆነው ይታያሉ. እነዚህን እንጉዳዮች በቅርጫት ውስጥ ማስገባት የለብዎትም እና በእጆችዎ እንዳይነኩ ይሻላል. በቀላሉ እንደዚህ አይነት ውበት ማድነቅ እና በጫካ ውስጥ የሚበሉ እንጉዳዮችን መፈለግ ይችላሉ. እነዚህን እንጉዳዮች በማየት ሊያውቁት ይገባል እና እንጉዳዮችን በቅርጫት ውስጥ አትሰብስቡ የሚበላ ወይም የማይበላ ከሆነ።

ቪዲዮ-እንጉዳይ እንዴት መሳል ይቻላል?

በቅርጽ መመደብ: ጠርሙሶች - ጠርሙሶች - ጡቶች - ጡቶች - ሩሱል - ሙንቸላ - የኦይስተር እንጉዳይ - ኮራል - ሞሬልስ - ቻንቴሬልስ - የዱቄት ስብስቦች

እንጉዳዮችን ለመፈለግ እና ለማነፃፀር ምቾት ሲባል ሁኔታዊ በሆነ መልኩ የእንጉዳይ ዝርያዎችን በዘር ከፋፍያለሁ መልክእና የምግብ አሰራር ተስማሚነትን በሚወስኑ ጣዕም ባህሪያት የተለያዩ ዓይነቶችለወደፊቱ ጥቅም ላይ የሚውሉ እንጉዳዮችን ማብሰል እና ማከማቸት.
ከሁሉም ዓይነት ቅርጾች, ዝርያዎች እና ቀለሞች, ለማጉላት ወሰንኩ የተለዩ ቡድኖችእንደ ራስህ ግንዛቤ። ለእርስዎ ሙሉ በሙሉ ምቹ ላይሆን ይችላል፣ ግን የኢንሳይክሎፔዲክ ፍለጋ ሁል ጊዜ በአገልግሎትዎ ላይ ነው።

በመጀመሪያ ምን ዓይነት እንጉዳዮችን አጉላለሁ-
ቦሌተስ - ሁሉንም እንጉዳዮችን እጨምራለሁ ወፍራም ፣ ወፍራም ግንድ እና ቱቦላር ቆብ ወደዚህ ዝርያ።
ኦባኪ - የፖርኪኒ እንጉዳይ ፣ ቦሌተስ ፣ ቦሌተስ እና ተመሳሳይ ትላልቅ እንጉዳዮች ፣ Tsarsky obabok (ሩቅ ምስራቅ ኦባቦክ) ጨምሮ።
የቅቤ እንጉዳዮች ትናንሽ ቱቦዎች እንጉዳዮች እና የመሳሰሉት ናቸው, ብዙውን ጊዜ ቀጭን ግንድ እና ለስላሳ ቆብ.
ጡቶች - እዚህ አስቀምጫለሁ ላሜራ እንጉዳዮችነጭ አሳ ፣ የሻፍሮን ወተት ካፕ ፣ የሁሉም ጭረቶች አሳማዎች እና ፣ በእርግጥ ፣ የወተት እንጉዳዮች።
RUSSUL - ከቀይ ፣ ሰማያዊ እና አረንጓዴ ሩሱላ እራሳቸው በተጨማሪ እዚህ ቫልዩ ፣ ኬሳሪ እና ተመሳሳይ ላሜራ እንጉዳዮች ተሰባሪ እና እንደ ወተት እንጉዳዮች ጥቅጥቅ ያሉ ያልሆኑ እንጉዳዮችን ያገኛሉ ።
የማር እንጉዳዮች - በእኔ ግንዛቤ ፣ እነዚህ ሁሉ የዛፍ እንጉዳዮች እና ተመሳሳይ እንጉዳዮች ፣ ግን ከተፈለገ እንዲሁ ሊሰበሰቡ እና ሊበስሉ ይችላሉ።
የኦይስተር እንጉዳዮች በጣም ከእንጨት የተሠሩ እንጉዳዮች ናቸው። የተለያዩ ቅርጾችበሕያዋን ዛፎች, ኢምማኪ, እንጉዳይ ኑድል እና የመሳሰሉት ላይ ማደግ.
ኮራል - ከአጋዘን ቀንዶች እና የእንጉዳይ ጎመን ጀምሮ ፣ እዚህ ቀንድ ያላቸው እንጉዳዮችን እና ተመሳሳይ እንጉዳዮችን ያያሉ።
ሞሬልስ በእንጨት ላይ የሚበቅሉ እና ዘመዶቻቸው በአፈር ላይ የሚበቅሉ ያልተለመዱ ጄሊ የሚመስሉ እንጉዳዮች ናቸው።
ቻንቴሬልስ - ጃርት እና በርካታ የ chanterelles ዓይነቶች በጣዕም እና በማብሰያ ዘዴዎች ተመሳሳይነት ምክንያት እዚህ አንድ ላይ ናቸው።
ዝናብ - እንግዳ ነጭ ኳሶች, ፒቼሪችኪ, ሻምፒዮኖች, ትሩፍሎች እና ... እና - ይህ ሁሉ እዚህ ተሰብስቧል.

በእንጉዳይ መልክ መከፋፈል

ነጭ - በመልክ የቦሌተስ እና የኬፕ እንጉዳዮችን የሚመስሉ ሁሉም የቱቦ ​​እንጉዳዮች።
ጡቶች - ሁሉም እንደ እንጉዳዮች ፣ የወተት እንጉዳይ ፣ ሩሱላ እና ሌሎች በመልክ ተመሳሳይ የሆኑ ሁሉም ላሜራ እንጉዳዮች።
TOADBOOKS - የሁሉም ቅርጾች እና ቀለሞች እንጉዳዮች። ኮራሎች, የኦይስተር እንጉዳዮች, ጎመን, ኑድል, ቀንድ, ሞሬል እና የመሳሰሉት.
ተመሳሳይነት ያለው አደገኛ - ሁሉም መርዛማ እና ሁኔታዊ ለምግብነት የሚውሉ እንጉዳዮች, ጣፋጭ ያልሆኑትን ጨምሮ.
እንጉዳዮችን መቧደን ለምቾት እና ቁ ሳይንሳዊ ማብራሪያየለውም።

በምግብ አሰራር ተስማሚነት አይነት መከፋፈል.

ጣእም - እንጉዳዮች በአብዛኛዎቹ የእንጉዳይ መራጮች እና የእንጉዳይ ምግብ ማብሰል አፍቃሪዎች እውቅና ያላቸው እንጉዳዮች።
ለምግብነት የሚውሉ - እንጉዳዮች ያለምንም ልዩ ጥብስ ለባህላዊ ምግብ ማብሰል ተስማሚ ናቸው.
ጣፋጭ አይደለም - ሌሎች እንጉዳዮች ከሌሉ እነዚህ እንጉዳዮች ሊበሉ ይችላሉ.
በሁኔታዊ ሁኔታ ሊበላ የሚችል - ለምግብ ወይም ለሌላ ክፍል ጥቅም የሚዘጋጁ እንጉዳዮች። ይሁን እንጂ የመመረዝ አደጋ ይቀራል.
መርዛማ - በቀላሉ መብላት የማይገባቸው እንጉዳዮች.
አደገኛ - እነዚህ እንጉዳዮች አደገኛ ናቸው, ምክንያቱም በመልክ ጥሩ ለምግብነት ከሚውሉ እንጉዳዮች ጋር በቀላሉ ሊምታቱ ይችላሉ. በትክክል እነዚህ ሊበሉ የሚችሉ-መርዛማ ጥንዶች ናቸው ትኩረት ሊሰጣቸው የሚገባው ልዩ ትኩረት. ይህ እውቀት ችላ ያሉትን ሰዎች ጤና ሊያስከፍል ይችላል.

የኔ, ቀደም ብዬ እንደገለጽኩት, ለሳይንስ ወይም ለ እንጉዳይ ህትመት አላዳበርኩም; ስለዚህ, ለምሳሌ, የእንጉዳይ ቅርጾችን, እሴትን እና ሩሱላዎችን አልለይም, ነገር ግን (በእንጉዳይ አካል ቅርፅ ላይ በመመስረት) እንደ ወተት እንጉዳዮች መድብ.
ከኔ ምድብ ጋር መስማማት ወይም መተቸት ልክ እንደ እንጉዳይ መብላት ወይም አለመብላት የግል ስራዎ ነው።
ክላሲፋዬን እጠቀማለሁ እና ለእኔ ምቹ ነው, በከንቱ ለመከራከር ፍላጎት የለኝም, ነገር ግን ክላሲፋየርዎን ካቀረቡ, አስደሳች ይሆናል.