Lenten ቸኮሌት መና ከለውዝ አዘገጃጀት ጋር። Lenten ቸኮሌት mannik

ወደ ገዳሙ በሽርሽር ላይ ሌንተን ቸኮሌት መና ሞከርኩ። ሙሉ በሙሉ ከእንቁላል እና ከወተት ነጻ መሆኑ አስገርሞኝ ነበር። ይህ አስደናቂ ምግብ ነው: በጣም ለስላሳ, ለስላሳ, በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ. እውነተኛ ኬክ! ለዚህ ተአምር ምርት የምግብ አሰራርን ማግኘት ችያለሁ። እና ዛሬ በቤት ውስጥ ዘንበል ያለ ቸኮሌት መና እንዴት እንደሚሰራ ልነግርዎ እፈልጋለሁ. ይህን ኬክ ብዙ ጊዜ እሰራለሁ, በጾም ጊዜም እንኳ. በጣም ጥሩው ክፍል ለማዘጋጀት በጣም ቀላል እና ኢኮኖሚያዊ ነው. እና ይህን በቅርቡ ለራስዎ ያዩታል.

ግብዓቶች፡-

• semolina - 230 ግራም;
• ዱቄት - 70 ግራም;
• ስኳር - 200 ግራም;
• ኮኮዋ - 60 ግራም;
• ጨው - 0.5 የሻይ ማንኪያ;
• መጋገር ዱቄት - 1 የሻይ ማንኪያ (የተቆለለ);
• የሱፍ አበባ ዘይት - 90 ሚሊሰ;
• ውሃ - 400 ሚሊሰ;
• የተጣራ ቼሪ - 50-100 ግራም.

ለቸኮሌት ብርጭቆ;

• ኮኮዋ - 3 የሾርባ ማንኪያ;
• ውሃ - 8 የሾርባ ማንኪያ;
• ስኳር - 2 የሾርባ ማንኪያ;
• የአትክልት ዘይት - 1 የሾርባ ማንኪያ.

Lenten ቸኮሌት mannik. ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት

1. ሁሉንም የደረቁ ንጥረ ነገሮች ቅልቅል: ሴሞሊና, ጥራጥሬድ ስኳር, ዱቄት, ኮኮዋ, ቤኪንግ ዱቄት እና ጨው. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ.
2. የተጣራ የአትክልት ዘይት, ውሃ በደረቁ ብዛት ላይ ይጨምሩ እና ዱቄቱን ያሽጉ. ውሃን ለመጨመር የውሳኔ ሃሳብ - ሁሉንም በአንድ ጊዜ አያፈስሱ, ነገር ግን በትንሽ ክፍሎች, በ2-3 ጭማሬዎች - ይህ እብጠቶች እንዳይፈጠሩ እና ዱቄቱ ተመሳሳይነት ያለው ነው. በውጤቱም, የሚያምር ቡናማ ክብደት, የፓንኬኮች ወጥነት (ምናልባት ትንሽ ወፍራም) ማግኘት አለብን.
3. ዱቄቱ ይቁም እና ለ 15-20 ደቂቃዎች ያርፉ.
4. የዳቦ መጋገሪያውን በአትክልት ዘይት ይቀቡ። 27 ሴንቲሜትር የሆነ ዲያሜትር ያለው ሻጋታ ተጠቀምኩ.
5. የቸኮሌት ሊጥ ግማሹን አፍስሱ ፣ በስፓታላ ወይም ማንኪያ ደረጃ ያድርጉት እና የተከተፉ ቼሪዎችን በላዩ ላይ ያድርጉት። እንዲሁም ማንኛውንም ሌላ መጠቀም ይችላሉ (የታሸገ ፣ የቀዘቀዘ ፣ የታጠበ ትኩስ) ፣ በፎጣ ላይ ትንሽ ያድርጓቸው።
6. የዱቄቱን ሁለተኛ አጋማሽ በጥንቃቄ ያፈስሱ እና ደረጃውን ያወጡት.
7. በ 180 ዲግሪ ለ 20-30 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ. ጊዜው በምድጃው እና በቅርጻው ዲያሜትር ላይ የተመሰረተ ነው - ትንሽ ዲያሜትር, ለመጋገር ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል, ምክንያቱም የቸኮሌት መና ውፍረት ይጨምራል. እንዲሁም: የእኔ ምድጃ በመጋገሪያው የታችኛው ክፍል ላይ ትንሽ ስለሚሞቅ, በምድጃው ስር አንድ ሰሃን ውሃ አስቀምጣለሁ. እና ሁሉም ነገር ለእኔ እኩል ይጋገራል እና አይቃጣም. ተመሳሳይ ችግር ካጋጠመዎት, ምክሬን ተቀበሉ.
8. ለቸኮሌት ብርጭቆ: የኮኮዋ ዱቄት ፣ ስኳር ፣ የአትክልት ዘይት እና ውሃ ያዋህዱ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያድርጉ። የመጀመሪያዎቹ ጉርጓዶች እስኪታዩ ድረስ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ያብሱ። ከሙቀት ያስወግዱ እና ትንሽ ያቀዘቅዙ።
9. የተጠናቀቀውን የቀዘቀዘ ቸኮሌት መና በሙቅ ብርጭቆ ያፈሱ። እንደ ኬክ ቆንጆ ሆነ። ትንሽ እስኪጠጣ ድረስ ለአንድ ሰአት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.

በጣም ስስ ስስ ቸኮሌት መና ዝግጁ ነው። ዱቄቱ ለስላሳ ፣ ለስላሳ ፣ ጣፋጭ ነው ፣ ግን በትንሽ የፍራፍሬ ኮምጣጤ። ከቸኮሌት ብርጭቆ ይልቅ በዱቄት ስኳር ይረጫል ወይም በጃም ይቀባል። ይህ ኬክ በዐብይ ጾም ወቅት አምላካዊ ስጦታ ነው። ከ “በጣም ጣፋጭ” ጋር ይቆዩ - አሁንም ያለ እንቁላል እና ወተት ብዙ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀቶች አሉን! እና መሞከርዎን እርግጠኛ ይሁኑ

በሚያስደንቅ ሁኔታ የሚጣፍጥ የ Lenten pastry - ቸኮሌት መና አቀርብልዎታለሁ። ጋገርኩት እና ስሞክር፣ እንደዚህ አይነት የተጋገሩ እቃዎች ምን ያህል ጣፋጭ ሊሆኑ እንደሚችሉ ተገረምኩ። ይህ መና ቅቤ ወይም እንቁላል አልያዘም, እና ዘቢብ እና ለውዝ መጨመር በጣም ማራኪ እና መዓዛ ያደርገዋል. ዱቄቱ በጣም ለስላሳ እና አየር የተሞላ ነው, እሱም ለነፍስ ቤት የሻይ ግብዣም ያስፈልጋል.

ዘንበል ያለ ቸኮሌት semolina ለማዘጋጀት የሚያስፈልገን ዋናው ነገር ዱቄት, ሴሞሊና, ስኳር, የኮኮዋ ዱቄት, የሱፍ አበባ ዘይት, ዘቢብ እና ዎልነስ ነው. እንዲሁም ለመርጨት ውሃ, ቤኪንግ ዱቄት, የቫኒላ ስኳር እና የዱቄት ስኳር ያስፈልግዎታል.

ስኳር እና ሴሚሊናን ይቀላቅሉ, ውሃ ይጨምሩ እና ያነሳሱ. ድብልቁን ለ 1 ሰዓት ያህል እንዲቆም ያድርጉት ሴሚሊና ያብጣል።

ከአንድ ሰአት በኋላ የሱፍ አበባ ዘይት ወደ ድብልቅው ውስጥ ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ.

ዱቄቱን እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄትን ወደ ሊጥ ውስጥ አፍስሱ ፣ ይቀላቅሉ።

ከዚያ የኮኮዋ ዱቄት ፣ የቫኒላ ስኳር ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ።

ሙቅ ውሃን በዘቢብ ላይ ያፈስሱ, ያጠቡ እና ደረቅ. እንጆቹን በቢላ ይቁረጡ. በዱቄቱ ውስጥ ለውዝ እና ዘቢብ ይጨምሩ እና እንደገና በደንብ ይቀላቅሉ።

ዱቄቱን በሲሊኮን ሻጋታ ውስጥ ያስቀምጡት. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ያርቁ.

መናውን ለ 50-55 ደቂቃዎች መጋገር በእንጨት እሾህ ዝግጁነት ያረጋግጡ. መናውን በቅጹ ውስጥ ቀዝቅዘው.

መናውን ወደ ሳህን ውስጥ ያስወግዱ እና በዱቄት ስኳር ይረጩ።

ሁሉም ሰው ቀድሞውኑ ለሻይ እየጠበቀው ስለነበረ የእኔ መና በእውነት ለማቀዝቀዝ ጊዜ አልነበረውም ።

መልካም ምግብ!

በጣም ጣፋጭ መጋገሪያዎች።

• 180 ግ semolina
• 100 ግራም ዱቄት
• 200 ግራም ስኳር
• 100 ግራም የአትክልት ዘይት
• 25 ግ የኮኮዋ ዱቄት
• 250 ሚሊ ሊትር ውሃ
• 2 tsp. የቫኒላ ስኳር
• 2 tsp. መጋገር ዱቄት
• 1 tsp. ቡና
• 0.5 tsp. ጨው

• 200 ግ የቤሪ ፍሬዎች (የቀዘቀዘ ቼሪ አለኝ)
• 60 ግ የደረቁ ፍራፍሬዎች (ዘቢብ እና ፕሪም ተጠቀምኩ)
• 60 ግ ለውዝ (ለውዝ እና ለውዝ እጠቀም ነበር)
• እንደተፈለገው ማቀዝቀዝ

ጽሁፉ ይቀጥላል, ስለዚህ የ Lenten የምግብ አዘገጃጀት ርዕስ እቀጥላለሁ)) ዛሬ እኔ ከ Lenten semolina ኬክ ጋር ነኝ, እሱም ለሴሞሊና በሚታወቀው መጠን (በነገራችን ላይ, ለተለመደው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እዚህ አለ) - ብርጭቆ. ከሴሞሊና ፣ ከዱቄት እና ከስኳር ፣ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ብቻ የዱቄቱ ክፍል ኮኮዋ መጨመር አለበት። ጣዕሙን የበለጠ ግልጽ እና ክቡር ለማድረግ ፣ ቡናውን ወደ ስብስቡ ውስጥ ጨምሬያለሁ ። በእንደዚህ ዓይነት ቸኮሌት ኬኮች ውስጥ በጣም እወዳለሁ።
እንደ ተጨማሪ ነገር ፣ የቀዘቀዙ ቼሪዎችን ወስጃለሁ ፣ እንዲሁም ጥቁር currant ወይም ሌሎች ተመሳሳይ ጭማቂ እና ገላጭ ጣዕም ያላቸውን የቤሪ ፍሬዎችን እመክርዎታለሁ። ቤሪ ከሌልዎት, ከዚያም ቢያንስ ፖም ይውሰዱ, በትንሽ ኩብ ይቀንሱ. እኔ ደግሞ ለመሙላት ጥሩ ጣፋጭ ፕሪም ከሰማያዊ ዘቢብ ጋር የተቀላቀለ (ሰማያዊ ዘቢብ በእውነቱ የእኔ ተወዳጅ ዝርያ ነው ፣ እና በመጋገር ውስጥ በጣም ጥሩ ናቸው) እንዲሁም ዋልኑት ከካሽ ጋር የተቀላቀለ ነበር። ነገር ግን, በእርግጥ, የእርስዎን ጣዕም የሚያሟላ ማንኛውንም ሌሎች የደረቁ ፍራፍሬዎችን እና ፍሬዎችን መምረጥ ይችላሉ.
ማንኒክ በጣም ጣፋጭ ከመሆኑ የተነሳ ከምጠብቀው ሁሉ በላይ ነበር ፣ በቀላሉ የማይታመን ነው! በዐቢይ ጾም ወቅት ብቻ ሳይሆን መጋገርን በአስተማማኝ ሁኔታ እመክራለሁ! ጣፋጭ! በምግብ አዘገጃጀቱ መጨረሻ ላይ የመና ጣዕም መግለጫ;)

አዘገጃጀት:

ዱቄቱን በምትፈኩበት ኮንቴይነር ውስጥ ሰሚሊና እና ስኳር ያስቀምጡ። 250 ሚሊ ሙቅ ውሃን ያፈሱ (የፈላ ውሃን አይደለም!), ለ 15-30 ደቂቃዎች ይውጡ, ይህ ለሴሞሊና ማበጥ አስፈላጊ ነው, በተመሳሳይ ጊዜ ስኳሩ ወዲያውኑ ይሟሟል. ወይም በቀዝቃዛ ውሃ ይሙሉት እና ለሁለት ሰዓታት ይተዉት ፣ ግን ሴሞሊና በሙቅ ውሃ ውስጥ በፍጥነት ያብጣል።

ከዚያም የአትክልት ዘይት, የቫኒላ ስኳር, ጨው ይጨምሩ, ከእጅ ማንጠልጠያ ጋር ይቀላቅሉ.

ፈጣን ቡና በትንሽ ማጠራቀሚያ ውስጥ በ 2 tsp ይቀልጡት. ሙቅ ውሃ. ቡና አስፈላጊ አካል አይደለም, ከፈለጉ መተው ይችላሉ. የተሟሟትን ቡና ወደ መያዣው ውስጥ ይጨምሩ.
ዱቄት, ኮኮዋ (ጥሩ ጥራት ያለው!), የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት በተለየ መያዣ ውስጥ ይቀላቅሉ.
ደረቅ ድብልቆቹን ወደ መያዣው ውስጥ ጨምሩ እና በዊስክ ይቅቡት.

ቼሪዎችን አስቀድመው ያጥፉ እና በደንብ ያሽሟቸው. አስፈላጊ ከሆነ የደረቁ ፍራፍሬዎችን በዘቢብ መጠን ይቁረጡ, ለውዝ በደንብ ይቁረጡ.
በዱቄቱ ውስጥ ቤሪዎችን ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን እና ፍሬዎችን ይጨምሩ ። ቅልቅል.

ሻጋታውን በአትክልት ዘይት ይቀቡ, በሴሞሊና ይረጩ, በዱቄት ውስጥ ያፈስሱ.

እስከ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 30-50 ደቂቃዎች መጋገር ወይም ስኪው እስኪደርቅ ድረስ።
የተጠናቀቀውን መና ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ (!) (በፍፁም ትኩስ ጣዕም የለውም).

ወደ ሳህን ያስተላልፉ እና ከተፈለገ በመስታወት ያርቁ።
ከምግብ አዘገጃጀቴ መና ላይ ያለውን ዘንበል ያለ ሙልጭ አድርጌ አፈሰስኩት -. ለመናም ተስማሚ ነበር። ለማዘጋጀት, 3 tbsp. ኮኮዋ, 3 tbsp. ኤል. ስኳር, 1 tbsp. ኤል. የአትክልት ዘይት እና 3-4 tbsp. ኤል. ወፍራም የታችኛው ክፍል ባለው ድስት ውስጥ ውሃ ያስቀምጡ እና ያነሳሱ። ወደ ድስት አምጡ ፣ እስኪበስል ድረስ ያብስሉት።
ከተፈለገ በለውዝ ይረጩ ፣ በጥሬ ገንዘብ ተረጨሁ።
ይህ የዓብይ ጾም መና ነው!

ሰሚሊና እንዲጠጣ እንድትተው እመክርዎታለሁ ፣ እና በተጨማሪ ፣ ከተጋገሩ በኋላ ወዲያውኑ በሚቆረጥበት ጊዜ ይሰበራል።
በሚቀጥለው ቀን መናውን በጣም ወደድኩት (መናው በኩሽና ጠረጴዛ ላይ በተዘጋ ዕቃ ውስጥ አደረ)። የተቀላቀለው መና በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ነው፤ እርጥብ፣ ፍርፋሪ፣ በጣም “ጭማቂ” መዋቅር አለው። ጣዕሙ የበለፀገ ነው - ቸኮሌት እና በጣም የተከበረ ፣ እና ጭማቂ ቼሪ ፣ ፒኩዋንት ፕሪም ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዘቢብ እና የተጣራ ፍሬዎች ጣዕሙን በትክክል ያሟላሉ። አንድ ኩባያ ሻይ ወይም ቡና እና የዚህ ስስ ቸኮሌት መና አንድ ቁራጭ በቀላሉ አስደናቂ የሆነ ጥምረት ይፈጥራሉ! ጣፋጭ! በውጤቱ በጣም ተደስቻለሁ!

ወደ ገዳሙ በሽርሽር ላይ ሌንተን ቸኮሌት መና ሞከርኩ። ሙሉ በሙሉ ከእንቁላል እና ከወተት ነጻ መሆኑ አስገርሞኝ ነበር። ይህ አስደናቂ ምግብ ነው: በጣም ለስላሳ, ለስላሳ, በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ. እውነተኛ ኬክ! ለዚህ ተአምር ምርት የምግብ አሰራርን ማግኘት ችያለሁ። እና ዛሬ በቤት ውስጥ ዘንበል ያለ ቸኮሌት መና እንዴት እንደሚሰራ ልነግርዎ እፈልጋለሁ. ይህን ኬክ ብዙ ጊዜ እሰራለሁ, በጾም ጊዜም እንኳ. በጣም ጥሩው ክፍል ለማዘጋጀት በጣም ቀላል እና ኢኮኖሚያዊ ነው. እና እርስዎ በግል
ግብዓቶች፡-

• semolina - 230 ግራም;
• ዱቄት - 70 ግራም;
• ስኳር - 200 ግራም;
• ኮኮዋ - 60 ግራም;
• ጨው - 0.5 የሻይ ማንኪያ;
• መጋገር ዱቄት - 1 የሻይ ማንኪያ (የተቆለለ);
• የሱፍ አበባ ዘይት - 90 ሚሊሰ;
• ውሃ - 400 ሚሊሰ;
• የተጣራ ቼሪ - 50-100 ግራም.

ለቸኮሌት ብርጭቆ;

• ኮኮዋ - 3 የሾርባ ማንኪያ;
• ውሃ - 8 የሾርባ ማንኪያ;
• ስኳር - 2 የሾርባ ማንኪያ;
• የአትክልት ዘይት - 1 የሾርባ ማንኪያ.

Lenten ቸኮሌት mannik. ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት

1. ሁሉንም የደረቁ ንጥረ ነገሮች ቅልቅል: ሴሞሊና, ጥራጥሬድ ስኳር, ዱቄት, ኮኮዋ, ቤኪንግ ዱቄት እና ጨው. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ.
2. የተጣራ የአትክልት ዘይት, ውሃ በደረቁ ብዛት ላይ ይጨምሩ እና ዱቄቱን ያሽጉ. ውሃን ለመጨመር የውሳኔ ሃሳብ - ሁሉንም በአንድ ጊዜ አያፈስሱ, ነገር ግን በትንሽ ክፍሎች, በ2-3 ጭማሬዎች - ይህ እብጠቶች እንዳይፈጠሩ እና ዱቄቱ ተመሳሳይነት ያለው ነው. በውጤቱም, የሚያምር ቡናማ ክብደት, የፓንኬኮች ወጥነት (ምናልባት ትንሽ ወፍራም) ማግኘት አለብን.
3. ዱቄቱ ይቁም እና ለ 15-20 ደቂቃዎች ያርፉ.
4. የዳቦ መጋገሪያውን በአትክልት ዘይት ይቀቡ። 27 ሴንቲሜትር የሆነ ዲያሜትር ያለው ሻጋታ ተጠቀምኩ.
5. የቸኮሌት ሊጥ ግማሹን አፍስሱ ፣ በስፓታላ ወይም ማንኪያ ደረጃ ያድርጉት እና የተከተፉ ቼሪዎችን በላዩ ላይ ያድርጉት። እንዲሁም ማንኛውንም ሌላ መጠቀም ይችላሉ (የታሸገ ፣ የቀዘቀዘ ፣ የታጠበ ትኩስ) ፣ በፎጣ ላይ ትንሽ ያድርጓቸው።
6. የዱቄቱን ሁለተኛ አጋማሽ በጥንቃቄ ያፈስሱ እና ደረጃውን ያወጡት.
7. በ 180 ዲግሪ ለ 20-30 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ. ጊዜው በምድጃው እና በቅርጻው ዲያሜትር ላይ የተመሰረተ ነው - ትንሽ ዲያሜትር, ለመጋገር ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል, ምክንያቱም የቸኮሌት መና ውፍረት ይጨምራል. እንዲሁም: የእኔ ምድጃ በመጋገሪያው የታችኛው ክፍል ላይ ትንሽ ስለሚሞቅ, በምድጃው ስር አንድ ሰሃን ውሃ አስቀምጣለሁ. እና ሁሉም ነገር ለእኔ እኩል ይጋገራል እና አይቃጣም. ተመሳሳይ ችግር ካጋጠመዎት, ምክሬን ተቀበሉ.
8. ለቸኮሌት ብርጭቆ: የኮኮዋ ዱቄት ፣ ስኳር ፣ የአትክልት ዘይት እና ውሃ ያዋህዱ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያድርጉ። የመጀመሪያዎቹ ጉርጓዶች እስኪታዩ ድረስ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ያብሱ። ከሙቀት ያስወግዱ እና ትንሽ ያቀዘቅዙ።
9. የተጠናቀቀውን የቀዘቀዘ ቸኮሌት መና በሙቅ ብርጭቆ ያፈሱ። እንደ ኬክ ቆንጆ ሆነ። ትንሽ እስኪጠጣ ድረስ ለአንድ ሰአት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.

በጣም ስስ ስስ ቸኮሌት መና ዝግጁ ነው። ዱቄቱ ለስላሳ ፣ ለስላሳ ፣ ጣፋጭ ነው ፣ ግን በትንሽ የፍራፍሬ ኮምጣጤ። ከቸኮሌት ብርጭቆ ይልቅ በዱቄት ስኳር ይረጫል ወይም በጃም ይቀባል። ይህ ኬክ በዐብይ ጾም ወቅት አምላካዊ ስጦታ ነው።

ለቪጋኖች ተስማሚ

የበልግ ብሉዝ ጥቃት እየደረሰብኝ ነው እና በዱቄት ፣ ጣፋጭ እና ቸኮሌት በአሮጌው መንገድ እየበላሁት ነው። በአንድ በኩል, መጥፎ አይደለም, እርግጥ ነው, ምክንያቱም ለድክመቶቼ ምስጋና ይግባውና የእኔ ፒጊ ባንክ በአዲስ አስደናቂ የዳቦ መጋገሪያዎች ተሞልቷል. በሌላ በኩል ... ሆዱ እና ጎኖቹ በፍጥነት በካርቦሃይድሬትስ ላይ በደንብ ያድጋሉ, ነገር ግን ብሩህ ተስፋ አይደለም.

ነገር ግን ብዙ ብሩህ ተስፋዎችን በጥሩ ሙዚቃ ማዳበር ይቻላል. የተረጋገጠ ዘዴ ያለ የጎንዮሽ ጉዳቶች :) ስለዚህ ዛሬ የጠፋውን መንፈስ ወደ እግርዎ ለመመለስ ሁለት መንገዶችን አቀርብልዎታለሁ: ዘንበል ያለ ቸኮሌት መና እና ምርጥ ዘፈኖች ...

ለስላሳ ቸኮሌት መና እኛ ያስፈልገናል-

• 1 ብርጭቆ semolina;
• 100 ግራም ዱቄት;
• 1 ኩባያ ስኳር;
• 1 ብርጭቆ ውሃ;
• 125 ሚሊ ሊትር. የአትክልት ዘይት;
• 3 tbsp. ኮኮዋ;
• 0.5 ኩባያ ፍሬዎች ወይም ዘሮች;
• 50 ግራም ዘቢብ ወይም ሌሎች የደረቁ ፍራፍሬዎች;
• 1.5 tsp. መጋገር ዱቄት;
• 20 ግራም የቫኒላ ስኳር.

ለሙዚቃ መጋገር እንጀምር! ዛሬ Regina Spektor ይረዳናል, ምክንያቱም እሷ አሪፍ ነው. አትተወኝ (Ne me quitte pas) ከምወዳቸው ዘፈኖች አንዱን እንጀምርና እንጀምር... ሴሞሊን ከስኳር፣ ቫኒላ ስኳር እና ውሃ ጋር ቀላቅሉባት። ይህ ድብልቅ ለ 1-2 ሰአታት ይቁም እና በትክክል ያብጥ.

ከዚያም የአትክልት ዘይት እና የዱቄት እና የዳቦ ዱቄት ድብልቅ ወደ Fidelity ድምፆች ይጨምሩ.

ዱቄቱን ወደ ሰሞሊና-ስኳር ድብልቅ ያዋህዱ እና ኮኮዋ ወደ መጪው ሊጥ ወደ The Ghost of Corporate Future ሪትም ያፈስሱ።

ሁሉንም ነገር እንደገና ይቀላቅሉ. አሁን ለስላሳ ቸኮሌት መና ለውዝ እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን ወደ ሊጥ እንጨምራለን ። ፊው፣ በፈተናው ጨርሷል!

በሬዲዮ ላይ በሚደንሱበት ጊዜ የዳቦ መጋገሪያውን ወይም መልቲ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህኑን በዘይት ይቀቡ ወይም በመጋገሪያ ወረቀት ያስምሩት፣ ዱቄቱን በሻጋታ ውስጥ ያስቀምጡት...

... እና ለ 50 ደቂቃዎች በ 180 ° ሴ (ወይም በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ለ 75 ደቂቃዎች በመጋገሪያ ሁነታ) ውስጥ ለ 50 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት. The Calculation እና ሌሎች ሙዚቃዎች እየተዝናናን ሳለን ቀርፋፋው ማብሰያ ወይም ምድጃ ሁሉንም ስራ ይሰራልናል።

መናው እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ እና ከዚያ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ እራስዎን በሻይ ኩባያ ያስታጥቁ እና መጥፎ ስሜቶችን እና ሀሳቦችን መዋጋት ይጀምሩ። ተስፋ ሰጪ ርዕስ ያለው ዘፈን ተስፋ እናደርጋለን